時間:2016-07-18 09:16:10 編輯:本站整理 3567
越是酷暑炎熱的季節(jié),盛產的水果越是汁液豐甜、香味濃烈,特別是鮮甜的果肉,總讓人愛不釋口,香瓜,便是這樣果香濃郁、汁液甜美的水果,是一種典型的藤蔓類草本植物。臺灣早期常見的香瓜,并非現今所見綠皮圓型瓜果,而是黃皮略呈圓柱形的梨仔瓜,現今市面上還有一種自國引進的瓜種,因外表呈網紋狀,坊間稱其為洋香瓜。
香瓜不單只是可口的水果,更是健康養(yǎng)顏的圣品,富含膳食纖維,也具有豐富的維生素A、B、C,加上水分含量高,是非常適合用來止渴解熱的夏日水果。目前正值香瓜,由其是美濃瓜的產季,今天我們特地選用黑木耳米布丁來與香瓜結合,進一步用果汁機打成「香瓜米布丁奶昔」來嚐鮮,粉綠色的天然色澤,加上綿滑細膩的軟綿口感,與交雜在香氛氣味中的香草與米食滋味,好喝又不膩口,健康又具飽足感!
香瓜1/3顆、黑木耳米布丁2杯、牛奶200ml
Step 1:準備黑木耳米布丁、香瓜與牛奶等相關料理食材。
Step 2:撕開黑木耳米布丁的封膜后,將內容物直接倒入果汁機中。
Step 3:香瓜去皮除籽后,切成塊狀,與鮮奶一同放入至果汁機中。
Step 4:用果汁機將食材攪拌均勻后,倒入杯中,放入香瓜丁即可。
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