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蟬蛹冷凍后還能吃嗎 吃蟬蛹會過敏嗎

時間:2019-11-19 17:10:56 編輯:本站整理 277

蟬蛹是可食用的昆蟲類,很多人都喜歡吃,但是要處理好了才能吃,那么蟬蛹冷凍后還能吃嗎,吃蟬蛹會過敏嗎,下面一起來看看吧。

蟬蛹冷凍后還能吃嗎?

蟬蛹經(jīng)過冷凍之后也是可以吃的。 如果說蟬蛹的數(shù)量不多,可以直接把蟬蛹放到裝有水的容器里面進行冷凍,可以讓蟬蛹長期保存起來。如果蟬蛹的數(shù)量比較多,那就可以把蟬蛹放到塑料袋里面密封,然后放到冰箱的冷凍室里面冷凍起來。

蟬蛹冷凍后還能吃嗎 吃蟬蛹會過敏嗎

吃蟬蛹會過敏嗎

蟬蛹也是過敏原,雖然是高蛋白,但是一種異性蛋白,會刺激人的免疫系統(tǒng),可能引發(fā)嚴(yán)重的過敏反應(yīng)。所以說過敏體質(zhì)的人群,尤其是對蛋白質(zhì)過敏嚴(yán)重的人群,還是不要吃蟬蛹了,以防引起過敏情況。

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吃蟬蛹要注意什么

蟬蛹的種類不止一種,在蟬蛹中就有一種形狀小的蟬蛹,叫做“紅娘子”這種蟬蛹是不可以吃的!而其他的黑蟬蛹、蟬蛹這兩種是可以吃的,紅娘子小的跟我們的小手指一樣甚至還要小,有一定的毒素不能吃。

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水煮蟬蛹怎么做好吃

準(zhǔn)備好蟬蛹,調(diào)料鹽、八角等,這些都可以去腥,讓口感更好。

將蟬蛹洗干凈,放入鍋里,倒入清水,最好水要沒過蟬蛹,再放些八角、姜等。 大火煮開5分鐘后,再加些酒和鹽,就可以關(guān)火了。 把煮好的蟬蛹放入鹵水里,平時想吃,隨時可以拿出來吃。 做蟬蛹的時候,如果想吃起來更嫩,一般用大火煮,但不用煮太久,吃起來,肉會更緊致,如果想更軟,也可以煮久一點。

標(biāo)簽:蟬蛹生活常識

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