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蟬蛹什么人不能吃?蟬蛹不能和什么一起吃

時(shí)間:2017-07-13 11:02:16 編輯:本站整理 3375

蟬蛹是蟬脫皮后的幼蟲(chóng),一般很多地方夏季都會(huì)食用,吃法不一。那么,蟬蛹什么人不能吃?蟬蛹不能和什么一起吃?

蟬蛹什么人不能吃

寒性體質(zhì)、經(jīng)期的女性、腎功能欠佳的人不宜食用。

1、腎病患者

蟬蛹屬于高蛋白食物,其消化吸收需要較強(qiáng)的腎功能支持,腎功能欠佳的人食用蟬蛹會(huì)加重腎病。

蟬蛹什么人不能吃?蟬蛹不能和什么一起吃

肝病患者:部分蟬蛹具有小毒,需要肝細(xì)胞來(lái)解毒,肝功能欠佳的人食用蟬蛹可能出現(xiàn)中毒。

2、過(guò)敏體質(zhì)

蟬蛹中含有的異體蛋白屬于過(guò)敏物質(zhì),因此,過(guò)敏體質(zhì)的人群不適合食用,以免出現(xiàn)過(guò)敏。

蟬蛹不能和什么一起吃

1、蟬蛹不能和高蛋白食物一起吃

蟬蛹的主要營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就集中在其高蛋白上,人體對(duì)蛋白質(zhì)的消化吸收有一定的度,在吃蟬蛹的同時(shí)也吃其他高蛋白食物,會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)攝入過(guò)多,輕微出現(xiàn)蛋白質(zhì)消化不良,出現(xiàn)腹瀉腹痛之癥,嚴(yán)重可出現(xiàn)腎病。

常見(jiàn)的高蛋白食物

雞蛋、牛奶、豆制品、瘦肉、魚(yú),海鮮等。

蟬蛹什么人不能吃?蟬蛹不能和什么一起吃

2、蟬蛹不能和過(guò)敏食物一起吃

蟬蛹含有大量的蛋白質(zhì),其中部分屬于異體蛋白,具有致過(guò)敏的風(fēng)險(xiǎn),部分人少量食用,由于肝臟的解毒功能,不會(huì)出現(xiàn)癥狀,若是在同時(shí)食用其他的過(guò)敏性的食物,會(huì)增加肝臟的負(fù)荷,輕者出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),嚴(yán)重?fù)p傷肝臟。

常見(jiàn)的致過(guò)敏食物有

小麥,生豆制品,貝類(lèi)海鮮,堅(jiān)果類(lèi),芹菜等。

3、蟬蛹不能和大補(bǔ)食物一起吃

蟬蛹屬于高營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)品,具有很好的養(yǎng)生滋補(bǔ)作用,但是生活中有滋補(bǔ)的食物不要太多,這些食物和蟬蛹一起食用容易出現(xiàn)只不過(guò)度,出現(xiàn)虛不受補(bǔ),上火等癥。

常見(jiàn)的高營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品有

海參、人參、狗肉等。

蟬蛹什么人不能吃?蟬蛹不能和什么一起吃

吃蟬蛹時(shí)的注意事項(xiàng)

1.蟬蛹未經(jīng)加工處理不可食用,更不可直接涼拌、鹽漬即食。

2.蟬蛹不新鮮、變色發(fā)黑、呈粉紅色、有麻味或麻辣感的不可食用。

3.蟬蛹發(fā)生異味、惡臭,不可食用

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