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雞柳是什么肉呢 雞柳的做有什么呢

時(shí)間:2019-12-21 11:12:03 編輯:本站整理 324

大家在生活中應(yīng)該都吃過(guò)雞柳吧,但是你了解雞柳嗎?今天小編就和大家一起來(lái)了解一下吧,究竟雞柳是什么肉呢,以及雞柳的做有什么呢?跟著小編我們一起來(lái)學(xué)習(xí)吧。

雞柳是什么肉呢

雞胸肉,雞柳是用雞胸肉切成條狀。在切的時(shí)候,先把雞胸肉切成片狀,然后再把片狀的雞胸肉切成條,由于切好的雞胸肉就像一條條的柳葉,因而得名。是一種受廣大人民所喜愛(ài)的一種小吃。雞肉有溫中益氣、益五臟、補(bǔ)虛損的功效,能緩解由身體虛弱引起的乏力,還能調(diào)節(jié)人體的免疫能力。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度,雖然雞肉、牛肉、羊肉等都是蛋白質(zhì)豐富的食材,有強(qiáng)健身體的功效;但相比之下,雞肉所含蛋白質(zhì)的氨基酸種類更多,也更容易被人體吸收利用。

雞柳是什么肉呢 雞柳的做有什么呢

雞柳的做有什么呢

1.雞胸肉用刀背拍幾下,肉更松一些,切成粗條。加入鹽,五香粉,蠔油腌制半小時(shí)。

2.腌好后沾上干淀粉,再沾上蛋液,再粘面包屑,壓實(shí)。

3.鍋中油八成熱時(shí)下雞肉條炸,再轉(zhuǎn)至五成熱炸到金黃浮到油上即可撈出控油食用,吃的時(shí)候配上番茄沙司味道更好。

雞柳是什么肉呢 雞柳的做有什么呢

雞柳可以經(jīng)常吃嗎

雞柳的熱量是比較高的,雞柳是每100克120大卡左右,看你的一根雞柳有多重了,一般都是20到30克之間,也就是一根雞柳的熱量在24大卡到36大卡之間。所以不適合經(jīng)常吃哦。

雞柳是什么肉呢 雞柳的做有什么呢

孕婦可以吃雞柳嗎

1、孕婦不可以吃油炸雞柳,雞柳的營(yíng)養(yǎng)比較豐富,但是經(jīng)過(guò)油炸,就有了危害身體的物質(zhì)。為了減少疾病的發(fā)生,讓孕婦身體健康,保證胎兒健康的生長(zhǎng)。就不要吃油炸食品。

2、孕婦可以多吃營(yíng)養(yǎng)的食物來(lái)保證身體的健康,雞肉、羊肉、牛肉都是可以食用的,只要孕婦感覺(jué)香甜,而且是營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,只要是吃著身體不上火,并且能夠通過(guò)蔬菜、水果這樣的食物來(lái)進(jìn)行調(diào)節(jié),是不必要擔(dān)心,可以放心食用的。

標(biāo)簽:雞肉雞柳

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