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氣血不足可以吃炒黃豆嗎 氣血不足吃什么好

時間:2020-01-08 14:58:21 編輯:本站整理 68

黃豆的吃法有很多種,黃豆有很高的營養(yǎng)價值,對身體有好處,那么氣血不足可以吃炒黃豆嗎,氣血不足吃什么好呢,下面來看看吧。

氣血不足可以吃炒黃豆嗎?

氣血不足可以吃黃豆。 黃豆味甘、性平,入脾、大腸經(jīng);具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、補氣的功效。黃豆用來打豆?jié){喝,是營養(yǎng)價值非常高的飲料。吃黃豆對于保護腸胃,清熱解毒是有好處的,而且還可以補精益髓補氣血,對于提高體質(zhì)有好處。

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氣血不足吃什么好

1、海帶

準備適量海帶以及一些黃豆,適量生姜片和食鹽,把海帶結(jié)清洗干凈,黃豆洗干凈以后用溫水泡軟,然后鍋里面加入適量的水,再把食鹽生姜片放下去,下入黃豆、海帶結(jié)煲至熟即可。海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣,黃豆中含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細胞中黑色素的合成。女性常食此湯,能起到補血養(yǎng)顏的作用。

2、丹參

準備適量丹參,一些黃豆,少許蜂蜜,把丹參清洗干凈后放到砂鍋里面,黃豆洗干凈用清水浸泡60分鐘,然后就可以把黃豆撈出來,一起放進砂鍋里面慢慢煮湯,至黃豆爛熟,揀出丹參,加蜂蜜調(diào)味即可食用。

3、豬蹄

準備適量黃豆,一個新鮮豬蹄,適量生姜片,少許食鹽,把豬蹄剁成塊狀,然后再把豬蹄和生姜片一起放進鍋里面,加入適量的水用大火煮開,把浮沫撇掉,然后再取出來備用,砂鍋里面加入適量的水煮開,加入豬蹄,大火煮開。轉(zhuǎn)小火煮2個小時左右,煮至豬蹄軟爛。將湯汁倒出,豬蹄取出瀝干水分待用。將黃豆去殼,洗凈。將黃豆加入豬蹄湯中,大火煮開。轉(zhuǎn)小火煮20-30分鐘,黃豆變軟,加鹽調(diào)味。

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吃炒黃豆有什么好處

1、可以在一定程度上防止血管的硬化。這是因為炒黃豆中含有豐富的軟磷脂,這個元素可以起到預(yù)防心血管疾病,保護心臟的作用。它還可以減低肝臟周圍的脂肪,從而減少膽固醇的吸收。

2、可以美容養(yǎng)顏。這是因為炒黃豆中亞油酸可以防止皮膚中黑色素的形成,所以可以有效的改善皮膚衰老,起到美容養(yǎng)顏的功效。

3、可以減低血液中的脂肪。這是因為炒黃豆中含有豐富的植物固醇,這類元素可以減低血脂。此外它還可以預(yù)防膽固醇的升高。

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吃炒黃豆有什么禁忌嗎

1、對于有慢性消化道疾病的人要少吃。因為黃豆在消化的過程中會產(chǎn)生氣體,從而造成腹脹。

2、對于患有嚴重的肝病、腎病的人群要少吃。

3、老年人要適當?shù)氖秤命S豆。

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