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時(shí)間:2020-07-31 17:44:28 編輯:本站整理 0
黃山毛峰是中國(guó)十大名茶之一,這個(gè)茶的味道很好,也很香,喜歡喝茶的人不能錯(cuò)過的茶,那么黃山毛峰能放冰箱保存嗎,下面一起來看看吧。
將茶葉分裝入潔凈密封容器中,放入冰箱5℃以下低溫貯存。隨時(shí)要喝的茶,放冷藏室,準(zhǔn)備長(zhǎng)期存儲(chǔ)的,分成小包裝后,放冷凍室保持,按需取用。
黃山毛峰有“黃金片”“象牙色”一說,因此其沖泡過程對(duì)茶葉外形的欣賞也是賞茶的重要組成部分,且對(duì)于黃山毛峰這種一芽一葉的嫩度較高的茶,上投法更為合適,也能更好地在泡茶過程中欣賞黃山毛峰的獨(dú)特韻味。
黃山毛峰喝進(jìn)口中,一般會(huì)感覺味鮮濃而不苦,回味甘爽。質(zhì)好的黃山毛峰,抓一小撮干茶葉湊近鼻端,嗅之有鮮爽清新之感,或有近似蘭香、板栗香味。黃山毛峰干茶經(jīng)沖泡去湯后留下的葉底嫩黃肥壯,厚實(shí)飽滿,均勻成朵,通體鮮亮。
特級(jí)黃山毛峰條索細(xì)扁,形似“雀舌”,帶有金黃色魚葉(俗稱“茶筍”或“金片”,有別于其他毛峰特征之一);芽肥壯、勻齊、多毫;香氣清鮮高長(zhǎng);滋味鮮濃、醇厚,回味甘甜;湯色清澈明亮;葉底嫩黃肥壯,勻亮成朵。形容黃山毛峰的品質(zhì)特點(diǎn),可用八個(gè)字:香高、味醇、湯清、色潤(rùn)。
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