時間:2020-09-29 15:05:54 編輯:本站整理 0
咖啡作為一種提神飲品受到人們的喜愛,但是也有很多人覺得咖啡太苦,如果能甜一點就好了。我們在家里自制咖啡的時候可以動手加點喜歡的東西在里面,讓咖啡又好喝又沒有那么苦。
1、肉桂 肉桂味甜,辛辣,有溫熱的芳香 ;加入咖啡里有一種特別的風味。注意:口味濃郁的可以放,比如用了意大利濃縮就可以。記住千萬別往口味清淡的里面放,這樣會讓咖啡失去風味 。 定期喝肉桂水,即使吃高卡路里的食物,也不會讓身體堆積脂肪。?
2、冰淇淋 如果您是一個喜歡吃冰淇淋的人,您不妨加一勺冰淇淋在速溶咖啡中,冰淇淋的香甜加上咖啡的絲滑,完美的搭配,其實很像我們經(jīng)常店里喝的冰淇淋咖啡,所以你可以先冰一下你的速溶咖啡在加上冰淇淋,再加一點鹽味道更好。?
3、牛奶 咖啡和牛奶一直是比較經(jīng)典的搭配,果你想要喝到正宗的意大利風味的咖啡,那建議你還是選擇全脂牛奶吧。還可以選擇一些均脂牛奶或者熱處理過的牛奶,做出來口味也會很不錯。畢竟咖啡的調(diào)制溫度和牛奶的脂肪含量同樣重要。?
4、可可粉 可可粉可以讓咖啡味道更豐富,尤其是在你加鮮奶之后這味道就更濃郁。很多咖啡店里賣的所謂“摩卡”(Café Mocha)就是濃縮咖啡加了可可粉。
咖啡二合一和三合一最主要是區(qū)別是含糖量. “三合一bai咖啡”亦稱“速溶咖啡、即溶咖啡”:是指內(nèi)含奶精、糖、咖啡混合而成的并且是速溶的。 “二合一咖啡”是:咖啡粉+咖啡伴侶組成的混合咖啡。 三合一咖啡的醣密度高達0.7~0.8,也就是說,在一份20克的三合一咖啡中,有12~16克是碳水化合物,且大多來自于糖和奶精,幾乎如含糖飲料一般。 二合一咖啡雖然沒加糖,但奶精也有碳水化合物,因此,醣密度雖比三合一的稍低,但也在0.6上下,僅UCC的炭燒二合一較低(醣密度0.4)。?
1.低溫干燥制粉工藝,仔細看咖啡粉末,不是黑褐色的“老鼠屎狀”粗糙顆粒,而是棕色的細小石子的樣子,表面細膩,有些高級的有焦糖一樣的玻璃亮光。?
2. 豆子的產(chǎn)地較為固定,會標識咖啡豆的原產(chǎn)國,哥倫比亞為上,個人認為阿拉伯咖啡豆比巴西的好,另外云南的豆子其實比印尼的好。所以雀巢當年藍色銀罐的云南速溶咖啡。?
3. 用滾水細流沖泡,好的速溶咖啡會在液面上遍布一層細膩的金黃色泡沫,這個就是保留下來的咖啡油脂,咖啡的精華
會的,因為速溶咖啡雖說是原味的,但還是加了糖和其他輔料的,所以還是有熱量的。要想不胖,就要喝現(xiàn)磨咖啡了。
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