時間:2020-10-21 13:56:25 編輯:本站整理 0
我們在制作沙拉時,想要口感豐富就可以放入一點沙拉醬。市面上的沙拉醬買回來開封后保質(zhì)期就會縮短,沙拉醬大概可以放多久呢。
沒有開封的情況下一般是18個月左右,開封后要放在冰箱冷藏室,不可冷凍,可以保存半年以上;沙拉醬如果變質(zhì)一般會從表面開始出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象,然后才開始變質(zhì),如果發(fā)現(xiàn)沙拉醬表面沒有發(fā)霉是可以食用的。
未開封放在冰箱冷藏室冷藏即可,罐裝容易保存,冬季在沒有冰箱的情況下可以保存一周;袋裝要在一天內(nèi)吃完;自制的沙拉醬建議一次性不要做太多,而且裝瓶時要注意一定要密封瓶口,然后放入冰箱冷藏室;沒有冰箱的情況下,放置在陰涼處保存,并且盡快吃完,根據(jù)天氣和沙拉醬情況食用,有奇怪的味道或者是沙拉醬有變質(zhì)現(xiàn)象,不要食用,開蓋后的沙拉醬要盡快食用完。
沙拉醬如果被長時間地擱置于高溫下,(盛夏的高溫等)或被陽光直曬后,會容易變味。還有存放于0度以下溫度時,油分又會分離。開封前,置于陰涼處,避免溫度過低。放進冰箱保存時,請放到冰箱拉門后的架子上即可。
還有,開封后如果在常溫下保存的話,沙拉醬中的油會氧化而失去原味,所以建議在冰箱里保存,盡量在一個月內(nèi)食用完。
因為自制沙拉醬沒有添加防腐劑,但如果吃不完的話都要密封好,放入冰箱冷藏的話還能保存大概2天。
而外面出售的沙拉醬,如果沒有開封的話,一般是18個月左右。但是如果開封的話,一定要放在冰箱進行冷藏,千萬不要冷凍,可以保存半年以上。
沙拉醬如果變質(zhì)的話,一般會從表面開始出現(xiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象,然后才開始變質(zhì)的。如果發(fā)現(xiàn)沙拉醬表面沒有發(fā)霉的話,就是還可以用的。
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