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雞屎藤的功效與作用 雞屎藤的功效與作用及食用方法

時(shí)間:2021-03-10 08:07:52 編輯:5號(hào)網(wǎng)-lkn 0

雞屎藤這是一種到了3月份就可以開(kāi)始品嘗的野菜,當(dāng)然它不僅僅有做菜吃的作用,還有很多的藥用作用,你也可以試試。

雞屎藤的功效與作用

1、清熱解暑

因?yàn)殡u屎藤具有清熱解暑的作用,民間有的地方會(huì)把它做成美食去賣(mài),如,用雞屎藤做成雞屎粑仔,深受大眾喜愛(ài)。在炎熱的夏天,許多婦女用雞屎藤為家里人做成雞屎藤糖水,用于清熱解暑,小孩喝上它,一個(gè)夏天不生病。

2、止疼的作用

雞屎藤具有止痛的作用,手指割破,可以涂點(diǎn)雞屎藤止疼。腿疼的人經(jīng)常用雞屎藤煮水洗自己的腿,一段時(shí)間后,可以達(dá)到一定的療效,從而改善病情。

3、消食導(dǎo)滯

生活中,人們覺(jué)得自己消化不良,常會(huì)去藥店買(mǎi)一些雞屎藤熬得喝,喝上一兩次,就會(huì)覺(jué)得身體變得舒服。消化變得很快,剛吃飯不久就想吃東西,感覺(jué)肚子餓得很快了。

雞屎藤的功效與作用 雞屎藤的功效與作用及食用方法


4、解毒

農(nóng)藥中毒后,一些懂醫(yī)學(xué)的人會(huì)喝雞屎藤水,躺下一會(huì)兒后,病人會(huì)恢復(fù)正常。用不了一天就可以正常工作了。民間有人稱(chēng)雞屎藤為神藥,可以讓人起死回生。

5、活血消腫

聽(tīng)說(shuō)許多產(chǎn)婦手術(shù)后6到8個(gè)小時(shí)喝雞屎藤,可以快速通氣,可以把產(chǎn)后體內(nèi)的淤血盡快活化,從而盡快吃上產(chǎn)后的食物。讓孕婦盡早恢復(fù)元?dú)?,讓孕婦變得有力氣。

6、安神的作用

在盛產(chǎn)雞屎藤的地方,人們會(huì)用雞屎藤裝在枕頭里,有助于睡眠,睡眠不好的人經(jīng)常睡雞屎藤做的枕頭,一段時(shí)間后,睡眠會(huì)有所改善,變得容易入眠。對(duì)于夜里容易做夢(mèng)的人,睡雞屎藤做的枕頭,可以減少做夢(mèng)的次數(shù),提高睡眠質(zhì)量。

雞屎藤的食用方法

雞屎藤糖水

1.倒入雞屎藤粉與米粉混合物(我的是事先就混好的),加溫水和面。這里是六人份。

2.和成這個(gè)程度就可以了。

3.取一小部分搓成小條。

4.第一種方法(簡(jiǎn)單法):揉成小球。

5.兩掌心一合,壓扁即可。

6.第二種方法。取一小段,揉成小圓柱形。

7.然后雙手各用兩指一捏,成瓜子狀即可。

8.根據(jù)上述方法依次捏出許多來(lái)

9.熬制姜水。把姜切片或剁碎,放入清水里,大火煮開(kāi)后小火煮至水變黃。

10.倒入椰汁和雞屎藤粑仔,攪拌一下。

11.倒入紅糖繼續(xù)攪拌,水再次沸騰就好了。

12.喜歡的話(huà),還可以順便打入雞蛋。

雞屎藤的功效與作用 雞屎藤的功效與作用及食用方法

雞屎藤粑仔

1、一杯雞屎藤粉加入半杯清水調(diào)成面團(tuán),放在一邊醒十多分鐘

2.切一些姜絲

3.煮一鍋清水,在里面下入姜絲

4.下面開(kāi)始做粑仔,用勺子盛一小塊面團(tuán)

5.把面團(tuán)放在手里用手掌搓一下,放到鍋中煮熟。淡綠色的雞屎藤粑仔煮熟后會(huì)變成深墨綠色

6.全部下完粑仔后放入紅糖煮五分鐘即可

雞屎藤的功效與作用 雞屎藤的功效與作用及食用方法

雞屎藤的附方

①治氣郁胸悶,胃痛:雞屎藤根一至二兩。水煎服。

②治食積腹瀉:雞屎藤一兩。水煎服。

③治小兒疳積:雞屎藤干根五錢(qián),豬小肚一個(gè)。水燉服。(①方以下出《福建中草藥》)

④治婦女虛弱咳嗽,白帶腹脹:雞屎藤根四兩,紅小芭煎頭四兩。燉雞服。(《重慶草藥》)

⑤治紅痢:雞屎藤根四兩,路邊姜二兩。燉肉服。(《重慶草藥》)


標(biāo)簽:雞屎藤

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