瓠子不僅可以用來炒菜，也可以用來燉湯食用，而且味道鮮美，具有很好的滋潤效果。因此，大家日常生活中可以去嘗試一下，今天小編教大家?guī)追N瓠子湯的家常做法，可供參考使用哦。
瓠子湯怎么做好吃
第一步，排骨洗凈控水
第二步，過水后去浮沫撈起
第三步，湯煲內加姜片
第四步，放入排骨大火燉開
第五步，改小火煨，并去掉浮沫
第六步，瓠子切滾刀塊
第七步，待排骨熟后加入瓠子，瓠子熟透即可
第八步，上桌享用
瓠子湯的家常做法原料：瓠子半根、木耳5克、鹽5克。
微波時間：10分鐘。
瓠子去皮后切成絲，因為切絲比切段容易熟。
泡發(fā)好的木耳切成絲，
然后將兩種食材倒入微波爐容器中，加入鹽和適量的水，水量不要超過容器的一半，否則在轉的過程中容易溢出。
微波爐高火10分鐘取出即可。
溫馨提示
夏天人們喜歡吃清淡的飲食，所以盡可能的少放一點油。
微波爐制作的時間是比較短的，請合理利用時間，比如做湯的時候，可以用來清洗其他蔬菜，就比較簡單了。
制作的容器最好要大一點，這樣制作時會比較輕松。
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