時間：2021-09-15 08:42:08 編輯：5號網-zhaowei 0
荸薺是一種我們大家很多人都吃過的水果，同時其營養(yǎng)價值也是非常豐富的，但是有些人對于荸薺并不了解，不清楚荸薺是否是發(fā)物，那么荸薺是發(fā)物嗎？荸薺經期可以吃嗎？
荸薺是以一種較為溫和的食材，是不屬于發(fā)物的，荸薺屬于寒性食物，有清熱瀉火的良好功效。如果自己的體質不適合吃發(fā)物的話，那么不用擔心荸薺不能吃，因為它不會造成任何的不適。荸薺既可清熱生津，又可補充營養(yǎng)，最宜用于發(fā)燒病人。平時我們合理的吃一些必荸薺是沒有任何問題的，不用擔心它是發(fā)物。它具有涼血解毒、利尿通便祛痰、消食除脹，調理痔瘡或痢疾便血、婦女崩漏、陰虛肺燥、痰熱咳嗽、咽喉不利、痞塊積聚、目赤障翳等功效。而且對一些病癥可以起到輔助治療效果，尤其是對呼吸道疾病有很好的防治作用，在傳染病較多的季節(jié)，吃一些荸薺的話可以有效的預防這些病癥，比如麻疹，咽喉炎等，所以也非常適合小兒食用。
月經期可以適量吃一些荸薺，荸薺當中含有豐富的營養(yǎng)元素，吃荸薺可以治療月經疾病，月經量多的女性朋友還有痛經的女性可以適量的吃些荸薺是有好處的。而且荸薺含有粗蛋白、淀粉，能促進大腸蠕動。荸薺所含的粗脂肪有滑腸通便作用，可用來治療便秘等癥。因此經期的女性吃一些荸薺是非常好的，不過如果是本身體質比較虛寒的女性在吃荸薺時最好選擇熬制成糖水食用，生食易導致腸胃不適。荸薺是寒性食物，有清熱瀉火的良好功效。既可清熱生津，又可補充營養(yǎng)，最宜用于發(fā)燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便祛痰、消食除脹，調理痔瘡或痢疾便血、婦女崩漏、陰虛肺燥、痰熱咳嗽、咽喉不利、痞塊積聚、目赤障翳等功效。但最好不要經常生吃。
荸薺是藥材。有清肺熱，又富含黏液質，有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹的功效。主治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風熱、痞積等病癥。生食，絞汁，煎湯，浸酒，或研末服。荸薺甘、寒；能清肺熱，又富含黏液質，有生津潤肺、化痰利腸、通淋利尿、消癰解毒、涼血化濕、消食除脹；主治熱病消渴、黃疸、目赤、咽喉腫痛、小便赤熱短少、外感風熱、痞積等病癥。荸薺具有清熱瀉火的良好功效；應用于肺熱咳嗽，痰濃難咳：荸薺汁1杯，川貝1.5克(研成粉)，拌勻服，每天2～3次。既可清熱生津，又可補充營養(yǎng)，最宜用于發(fā)燒病人。
荸薺秋季成熟，荸薺完全成熟的時間在11月份。荸薺的花季在5月份，完全成熟的季節(jié)在11月份，但是一般水果上市的時間都會比大批量成熟的時間早上一個月左右，一些成熟度較高的荸薺會在10月份少量上市，此時的荸薺味道較淡，因為沒有經歷過早晚溫差大，白天蓄積糖分高于晚上蓄積的糖分，使糖分蓄積，甜味增加。荸薺中含有的一種叫荸薺英的成分，可以作用于心腦血管，有增強血管壁彈性，加強血管壁耐受性，有一定降血壓的作用，因此高血壓的人群是可以食用荸薺的。
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