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時(shí)間:2022-02-24 08:34:36 編輯:5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 51
海苔在市面上是很常見(jiàn)的一種零食,喜歡吃的人也是非常多的,但是很多在意身材的人擔(dān)心吃海苔會(huì)導(dǎo)致長(zhǎng)胖,那么我們便了解一下海苔吃多了會(huì)胖嗎?海苔的吃法有幾種?
海苔適當(dāng)吃不會(huì)發(fā)胖,但多吃會(huì)發(fā)胖。海苔的熱量算是有點(diǎn)高,如海苔的熱量是177大卡/100克,纖維含量也較高,適當(dāng)吃不會(huì)發(fā)胖,但是吃多了會(huì)有發(fā)胖風(fēng)險(xiǎn),尤其是減肥期間應(yīng)少量食用。平時(shí)吃熱量高的食物,如油炸食物,油膩食物容易導(dǎo)致身體發(fā)胖。平時(shí)飲食盡量多樣化,多吃蔬菜和水果,少吃肉類(lèi),少吃甜食,少吃油炸食品,盡量減少總熱量的攝入,就會(huì)避免發(fā)胖的情況。同時(shí)也要適當(dāng)?shù)慕?jīng)常進(jìn)行運(yùn)動(dòng)鍛煉,如跑步和游泳,平時(shí)注意不要暴飲暴食,才有利于保證良好的身材和體重。
第一種,將海苔制作成海苔壽司。具體做法就是將海苔鋪在紙上,之后在上面加上一層已經(jīng)煮熟的糯米,在糯米的上面再攤上自己喜歡的東西,比較常見(jiàn)的就是培根、火腿腸等等,第二種就是海苔肉松,直接將肉松包裹在海苔中就可以了,這道美味吃起來(lái)非常香脆,第三種就是用海苔來(lái)炒飯,其實(shí)它煮出來(lái)的味道效果跟海苔壽司差不多,將海苔撕成一片一片的,之后按照蛋炒飯的烹調(diào)步驟來(lái)炒飯,最后再撒上海苔,如此不但能讓整體顏色看起來(lái)比較好看,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更豐富,畢竟海苔中含有著比較豐富的礦物質(zhì)以及人體所需的微量元素。
干海苔和新鮮海苔的保質(zhì)期都是不一樣的。干海苔的保質(zhì)期一般為12個(gè)月,再開(kāi)封后請(qǐng)盡早食用,如果是開(kāi)封后吃不完的,要放置于通風(fēng)干燥處,可放1個(gè)月,過(guò)期則不能食用了。干海苔在存放時(shí)應(yīng)該要避免潮濕高溫,海苔是海產(chǎn)食品,容易返潮變質(zhì),應(yīng)將其裝入黑色食品袋置于低溫干燥處,或放入冰箱中,可保持其味道和營(yíng)養(yǎng)。變質(zhì)的海苔會(huì)出現(xiàn)發(fā)紅的情況的。一般以為霉菌造成的變質(zhì)是會(huì)發(fā)紅色的,對(duì)于發(fā)紅色的海苔不建議吃了。如果想要挑選出質(zhì)量好的海苔,那么首先就要選擇外形整齊,顏色烏紫或?yàn)鹾诘牟判校|(zhì)量好的海苔表面有明亮的光澤。質(zhì)量好的海苔,聞起來(lái)香氣撲鼻,香味越好等級(jí)越高,并且質(zhì)地脆爽潤(rùn)澤,放入口里很快融化,鮮香滿(mǎn)口。
海苔過(guò)期了一般不能吃,海苔過(guò)期會(huì)導(dǎo)致里面含有一定的細(xì)菌,并且也會(huì)導(dǎo)致當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分被破壞,所以會(huì)對(duì)腸胃帶來(lái)刺激,從而產(chǎn)生副作用。海苔的保質(zhì)期可能并不是很長(zhǎng),如果長(zhǎng)時(shí)間存放,就有可能會(huì)導(dǎo)致海苔過(guò)期,由于海苔過(guò)期后里面可能會(huì)滋生細(xì)菌,吃了以后可能容易誘發(fā)腸道感染,從而出現(xiàn)腹痛或者腹瀉的情況。而且也會(huì)破壞海苔中的營(yíng)養(yǎng)成分,會(huì)使海苔失去營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以會(huì)影響到營(yíng)養(yǎng)的吸收,因此在發(fā)現(xiàn)過(guò)期以后最好不要再吃。如果吃了過(guò)期的海苔導(dǎo)致身體出現(xiàn)不適癥狀,建議及時(shí)前往醫(yī)院,完善相關(guān)檢查,明確診斷并積極配合治療,以免耽誤病情。平時(shí)在飲食上也要多加注意,可以多吃一些新鮮的食物,避免吃過(guò)期或者變質(zhì)的食物。
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