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時間:2016-10-13 14:51:40 編輯:5號網(wǎng)-hzq 833
冠心病也是生活中常見的病癥,那么問題來了,冠心病患者是否可以吃腰果呢?冠心病吃腰果好嗎?下面我們來一起介紹下吧!
冠心病不宜多吃腰果
腰果含有較高的熱量,其熱量來源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白質(zhì)。美味的腰果(20張)腰果的脂肪酸中主要是不飽和脂肪酸,其中油酸占不飽和脂肪酸 的90%,亞油酸僅占10%,因此,腰果與其他富含亞油酸的堅果相比,酸敗的可能性較小。腰果所含的蛋白質(zhì)是一般谷類作物的2倍之多,并且所含氨基酸的種 類與谷物中氨基酸的種類互補。過多會造成冠心病加重,所以對于冠心病患者可以少量使用,但不宜過量。
1、冠心病人吃什么好?杏仁:杏仁中含有豐富的脂肪油,具有降低了膽固醇的作用,因此,杏仁是對防治心血管系統(tǒng)疾病有良好的作用;膽固醇水平正?;蚴巧愿叩娜?,可以用杏仁取代其膳食中的低營養(yǎng)密度的食品,達到了降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。研究者認為,杏仁當中所富含的多種營養(yǎng)素,比如維生素E,單不飽和脂肪和膳食纖維共同的作用能夠有效降低心臟病的發(fā)病危險。
2、冠心病人吃什么好?花生: 性平、味甘,有潤肺、和胃的功效。對冠心病、水腫、腳氣病有效。花生油是有助分解肝內(nèi)膽固醇,降低血中膽固醇;所含有的不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇含量,而預防心臟??;所含有的可溶性纖維能吸收膽汁中的膽固醇;含有豐富的維生素可減少血小板在血管內(nèi)的沉積,保持血管柔軟,不易發(fā)生硬化。這些都是有助于降低膽固醇,預防冠心病。
3、冠心病人吃什么好?胡桃:胡桃仁中含有較多的蛋白質(zhì)及人體營養(yǎng)必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質(zhì),能滋養(yǎng)腦細胞,增強腦功能。胡桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用;此外,胡桃還可用于治療非胰島素依賴型糖尿??;胡桃對癌癥患者還有鎮(zhèn)痛,提升白細胞及保護肝臟等作用。
4、冠心病人吃什么好?核桃:核桃還具有預防心臟病。冠心病的作用。對于很多心臟不好的人來說,多吃一些核桃可以預防患有心臟病的概率。同時,由于核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,還可以有效的預防動脈硬化,對于維持老年人的身體健康是非常有幫助的。
第一,努力達到并保持理想體重,特別應避免肥胖。注意養(yǎng)成少吃多餐的習慣,減少高熱能食物如甜點等攝入。
第二,減少膳食中的脂肪量,特別是減少動物脂肪量,還應注意不飽和脂肪酸與飽和脂肪酸的比例,不飽和脂肪酸多來自植物油,但這并不意味著吃植物油越多越好,其攝入量應保持在20%脂肪供熱比例之內(nèi)。
第三,減少膽固醇攝入量。膽固醇攝入量一般應限制在300毫克以下,或嚴格限制在200毫克以下。含膽固醇的食物多為動物性食物,故可用豆制品替代,這樣既減少了膽固醇的攝入量,又提供了優(yōu)質(zhì)的植物蛋白。
第四,注意增加膳食纖維攝入量。適量增加含膳食纖維豐富的食物的攝入,不飲酒,不吃油刺激性的食物和調(diào)味品。在烹調(diào)方式上,多用清蒸、涼拌、燉、煮、燴等,禁用油炸、油煎等方式。
第五,減少鈉鹽攝入量。由于高血壓是發(fā)生冠心病的重要因素,因此積極控制血壓在預防冠心病方面有特殊的意義。
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