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吃冬棗能補(bǔ)血嗎？吃冬棗為什么能補(bǔ)血？

時間：2016-10-14 14:14:35 編輯：5號網(wǎng)-lkn 319

秋冬正是吃冬棗的季節(jié)！大家都知道吃冬棗有很高的營養(yǎng)價值，那么不少人困惑，吃冬棗能補(bǔ)血嗎？關(guān)于，吃冬棗能補(bǔ)血嗎？吃冬棗為什么能補(bǔ)血？小編來為您一一解答！

吃冬棗能補(bǔ)血嗎

吃冬棗是可以補(bǔ)血的。棗類食品都是補(bǔ)血的好食物，冬棗自古以來就是補(bǔ)氣養(yǎng)血的好東西，經(jīng)常吃對身體有宜，但是過多的食用會給胃腸帶來消化不良，小編建議一天不要吃冬棗超過10顆。

吃冬棗為什么能補(bǔ)血

1、冬棗中含有一定量的鐵元素，食用后能起到補(bǔ)鐵的作用，鐵元素是合成體內(nèi)血紅蛋白的主要原因，攝入鐵元素會使得體內(nèi)有足夠的造血物質(zhì)，從而起到補(bǔ)血的效果。

2、冬棗在所有的水果中維生素C的含量是排在前面的，其含量是蘋果是70倍，而維生素C是能促進(jìn)人體對鐵的吸收的，在食用補(bǔ)鐵的食物的同時食用幾個鮮冬棗，能有效的將3價鐵離子還原成2價鐵離子，促進(jìn)機(jī)體的吸收，間接的促進(jìn)了機(jī)體的造血功效，從而起到一定的補(bǔ)血作用。

冬棗怎么吃補(bǔ)血效果好

1.直接食用

冬棗洗干凈后直接食用能較好的吸收其中的營養(yǎng)成分，對于補(bǔ)血效果可能會更好。需要注意的是由于冬棗生長過程中可能會使用農(nóng)藥，所以食用之前要注意清洗干凈，用清水或是鹽水浸泡15-20分鐘左右，然后用清水多沖洗幾遍為好。

2.二豆煮冬棗

原料：冬棗10～15枚，赤小豆30克，虹豇豆30克。

做法：以上三種原料洗凈后一起放在鍋里，煮至豆子煮爛即可食用。

功效：有清熱解毒和補(bǔ)血、降壓等功效。

人體為什么要補(bǔ)血

血液是人體生命活動的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，它含有人體所需要的各種營養(yǎng)物質(zhì)，對全身各臟腑組織起著營養(yǎng)作用。血虛是指因血液不足或血的滋養(yǎng)功能減退以致臟腑的生理功能失調(diào)而出現(xiàn)某些變化，以面色蒼白或萎黃，唇甲色淡，頭暈眼花，失眠健忘，心悸怔忡，月經(jīng)量少或經(jīng)閉，舌淡脈細(xì)為主癥。

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