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時(shí)間:2016-10-27 14:35:07 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 3597
肥腸聽著很惡心單吃起來很美味的食物,不少人喜歡吃,但是怕發(fā)胖,那么吃肥腸是否會(huì)發(fā)胖呢?肥腸的熱量高不高呢?下面我們來介紹下吧!
會(huì)的,肥腸油脂很高,吃多了容易引起脂肪肝一類的疾病。偶爾吃點(diǎn)也沒關(guān)系,但太葷的食物肯定不能多吃的,要想保持身材,就不要“情緒性進(jìn)食”肚子餓了再吃,千萬不能嘴饞。最好多吃瓜果蔬菜,夏天又能清熱解毒的,不要忘了和牛奶哦。
豬大腸的熱量(以100克可食部分計(jì))是196大卡(820千焦),在同類食物中單位熱量適中。每100克豬大腸的熱量,約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的8%。從這個(gè)角度上面來說的話,豬大腸的熱量并不算太高,不過在食用的時(shí)候也要適度食用。
肥腸吃起來不僅有嚼勁,而且食用價(jià)值也是頗高的,其有潤(rùn)燥、補(bǔ)虛、止渴止血的功效,可用來治療虛弱口渴、脫肛、痔瘡、便血、便秘等癥。此外,豬大腸性寒,味甘,有潤(rùn)腸,去下焦風(fēng)熱,止小便數(shù)的作用。豬大腸很多都適合食用,其中大腸病變,如痔瘡、便血、脫肛者都可以使用,也適宜小便頻多者食用。不過,感冒期間忌食,因其性寒,凡脾虛便溏者亦忌。
食用肥腸的時(shí)候最好趁熱食用,這樣口感更佳,放涼以后怕會(huì)帶有淡淡的腥味。趁熱食用豬大腸還能感受其十足的勁頭,滑嫩有嚼勁,配上辣椒食用,那辣爽也是醉了。
雖然肥腸的營(yíng)養(yǎng)很多,但是同樣因?yàn)槿绱?,肥腸的營(yíng)養(yǎng)我們吸取過勝,對(duì)我們身體也有著傷害,因?yàn)槠渲械哪懝檀钾S富和脂肪含量高,多吃會(huì)引起患高脂血癥,所以切不可多吃,雖然動(dòng)物內(nèi)臟含有豐富的維生素,但是不缺乏維生素的朋友吃了可能會(huì)導(dǎo)致維生素A和D中毒。
根據(jù)研究,專家建議,比較胖的朋友最好少吃,肥腸里含有的脂肪過高。因?yàn)樨i大腸有著潤(rùn)腸治燥的作用,并且偏寒性,所以脾虛便溏的朋友吃了會(huì)加重病情。也因?yàn)槠裕愿忻捌陂g要忌豬大腸。
但是小編還要提醒大家的是,因?yàn)楝F(xiàn)在的大腸要么在處理上的工藝有所欠缺,要么是很多動(dòng)物在喂養(yǎng)時(shí)都又被激素催熟的,所以含有毒性較大,如果排毒能力不好的人吃了,會(huì)積攢體內(nèi)毒素,但是如果是比較信的過的大腸質(zhì)量,沒有上述禁忌癥狀的患者,食用還是對(duì)身體有大大好處的。
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