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喝白酒能吃柿子嗎？喝白酒為什么不能吃柿子？

時(shí)間：2016-10-31 12:41:21 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 913

柿子是寒性食物，雖然現(xiàn)在正是吃柿子的季節(jié)！但5號(hào)網(wǎng)小編還是建議大家，少吃食物，對(duì)胃腸不好哦！關(guān)于，喝白酒能吃柿子嗎？喝白酒為什么不能吃柿子？5號(hào)網(wǎng)小編來為您一一解答！

喝白酒能吃柿子嗎？喝白酒為什么不能吃柿子？

喝白酒能吃柿子嗎

柿子不能與酒同吃。柿子中富含鞣酸，它能和胃液中某些成分發(fā)生反應(yīng)生成不溶於水的沉淀物。飲酒時(shí)同吃柿子，容易加重胃腸負(fù)擔(dān)，不利於食物的消化吸收?！箍墒沁@解釋的第一句，是不管喝酒與否，柿子都會(huì)反應(yīng)生成不溶於水的沉淀物，對(duì)於任何人來說，都會(huì)是一種負(fù)擔(dān)，只是腸胃功能不佳的話反應(yīng)就會(huì)比較激烈，這與飲酒并沒有絕對(duì)的關(guān)系。

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喝白酒為什么不能吃柿子

1、酒味甘辛微苦，性大熱有毒。而柿子性寒，二者不宜同食。

2、你在飲酒時(shí)大多用肉類菜下酒，蛋白質(zhì)食物更與柿子相克發(fā)生生化反應(yīng)后形成凝塊，既難于消化又不易排出。

3、酒入胃后腸道分泌增加，柿子鞣酸與胃酸相遇，有形成稠黏狀物質(zhì)，易與纖維素絞結(jié)成團(tuán)，形成柿石，造成腸道梗阻。

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喝白酒吃柿子會(huì)怎么樣

酒精與柿子中的鞣酸反應(yīng)生成柿石，導(dǎo)致腸道梗阻。提醒大家喝白酒的時(shí)候，千萬不能吃柿子，因?yàn)榫祁愡M(jìn)入腸胃，本身就來刺激腸道從而使分泌增加，其次柿子中所含的鞣酸與胃酸相遇，又形成稠黏狀物質(zhì)，易與纖維素絞結(jié)成團(tuán)，形成柿石。柿子和白酒一起吃，在飲酒時(shí)，大多用肉類等菜肴下酒，蛋白質(zhì)食物更與柿子相克，發(fā)生生化反應(yīng)后形成凝塊，既難于消化又不易排出，久之就會(huì)成病。發(fā)生外，酒類入胃刺激腸道分泌增加，柿中鞣酸與胃酸相遇，又形成稠黏狀物質(zhì)，易與纖維素絞結(jié)成團(tuán)，形成柿石，造成腸道梗阻，故兩者不宜同食。

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柿子和酒一起吃的危害

1、喝酒吃柿子難以消化

人在酒后機(jī)體的大部分能都會(huì)集中用來消化酒精物質(zhì)，而喝酒的時(shí)候人們一般還會(huì)吃一些其他的肉類菜，柿子中含有的鞣酸，進(jìn)入機(jī)體與蛋白質(zhì)反應(yīng)生成不易消化的物質(zhì)，而腸胃，肝臟等器官都集中精力在排出機(jī)體內(nèi)所含的酒精，結(jié)果對(duì)腸胃中的其他物質(zhì)的消化吸收變得緩慢，引起消化不良，造成身體不適。