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時間：2016-11-02 14:48:41 編輯：5號網(wǎng)-hzq 1045
洋蔥大家都吃過吧,很美味的食物,營養(yǎng)價值高,作用廣,那么洋蔥如果吃多了的話有什么壞處么?洋蔥吃多了胃不舒服怎么辦呢?下面我們來一起介紹下吧!
洋蔥雖然是一種很健康的蔬菜,對于人體有很多的好處,但是因為洋蔥本身屬于味道較重的刺激性食物,如果多吃洋蔥會刺激胃部黏膜,引起胃酸過多,導(dǎo)致消化不良等癥狀,你可以服用一些健胃消食片,這段時間建議吃一些比較清淡的食物,減少胃部的壓力.
--這種情況一般的情況往往是有消化不良的情況引起的.這種情況一般的情況往往是可以配合按摩的治療的此種情況往往需要一段時間的治療的.現(xiàn)在少吃些.適當活動.
--這種情況應(yīng)該是不規(guī)律飲食加上胃酸大量分泌引起的意見建議:所以建議喝點溫開水后給予適當?shù)陌肓髻|(zhì)飲食--估計是胃炎,胃炎是胃粘膜炎癥的統(tǒng)稱.是臨床常見病,可分為急性和慢性兩類.
意見建議:建議您去醫(yī)院檢查一下,另外飲食方面,要避免堅硬、過于刺激的食物,按時定量,以進食較豐富的蛋白質(zhì)低脂肪飲食,以及山楂、橘子、蘋果等,但是不易過多?
1、所含前列腺素A是種較強的血管擴張劑,可對抗兒茶酚胺等升壓物質(zhì),促進鈉鹽排泄,有降血壓作用;
2、所含硫化物能促進脂肪代謝,具有降血脂、抗動脈硬化作用,若每天食用50-70克洋蔥,其降血脂作用比服降脂藥安妥明還強;3、洋蔥所含類黃酮能降低血小板的粘滯性,常吃洋蔥可預(yù)防血栓,減少心梗和腦血栓概率;
4、洋蔥含有與降糖藥甲磺丁脲相似的有機物,能明顯降低血糖含量;5、所含硫化物、微量元素硒等,能抑制胃癌、食道癌、結(jié)腸癌、乳腺癌等;6、洋蔥所含揮發(fā)油能助性,老人常吃洋蔥可提高性生活質(zhì)量;
7、洋蔥可提高實驗鼠的骨密度,常吃洋蔥可預(yù)防骨質(zhì)疏松;
8、洋蔥富含維生素C、尼克酸,它們能促進細胞間質(zhì)的形成和損傷細胞的修復(fù),使皮膚光潔、紅潤而富有彈性,具美容作用.所含硫質(zhì)、維生素E等,能阻止不飽和脂肪酸生成脂褐質(zhì)色素,可預(yù)防老年斑.另外,洋蔥含抗菌、抗炎物質(zhì),吃洋蔥可防治腸炎痢疾.對眼睛不會有引響的放心食用吧
一、在春夏兩季,我們能買到的是新鮮的洋蔥.這種洋蔥最外層的皮更薄,而肉質(zhì)更厚,水分更多,同時辣味也小一些.而在較冷時候的洋蔥大多是經(jīng)過儲存的,它們的辣味更刺激,皮更厚,水分少一些.
二、要在暗處儲存.買洋蔥的時候,要買那種在手里掂起來很沉,表皮干燥、緊實,沒有擦傷,也聞不到味道的(因為洋蔥在被擦傷或劃傷的時候會釋放出氣味).買回來的洋蔥要放在低溫、干燥、黑暗且通風(fēng)良好的地方.千萬不要把洋蔥放在塑料袋里這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛.
三、常見的洋蔥分為紫皮和白皮兩種.白皮洋蔥肉質(zhì)柔嫩,水分和甜度皆高,長時間烹煮后有黃金般的色澤及豐富甜味,比較適合鮮食、烘烤或燉煮;紫皮洋蔥肉質(zhì)微紅,辛辣味強,適合炒或做生菜沙拉.紫皮洋蔥營養(yǎng)更好一些.
四、炒焦一點,風(fēng)味更濃.洋蔥能給菜肴帶來微甜為主的濃郁口感和漂亮的焦糖色.要達到這個效果,慢火加熱是重要的秘訣.具體做法是:鍋里倒一點油,放入切好的洋蔥,用小火加熱使洋蔥緩慢充分地釋放出糖分.偶爾翻炒一下可避免粘鍋,蓋上鍋蓋能保持溫度和濕度.
五、生洋蔥帶出清涼感.生洋蔥味道有些沖,但正是這些味兒沖的物質(zhì)具有抗癌等優(yōu)秀的保健功能.如果想更多地從洋蔥中獲得健康,生吃或拌沙拉是最好的辦法.在吃牛羊肉等味重油膩的食物時,搭配生洋蔥,能起到解膩的作用,帶出清新的薄荷感.
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