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喝什么湯可以去火?清熱去火湯的做法大全

時間:2016-11-03 10:03:26 編輯:5號網(wǎng)-hzq 572

上火基本上每個人都會有,一般過個幾天就好了,那么上火的話應(yīng)該喝什么湯來去火呢?清熱去火湯應(yīng)該怎么做呢?下面我們來一起介紹下吧!

喝什么湯可以去火?清熱去火湯的做法大全

喝什么湯可以去火

1、海蜇頭湯

材料:海蜇頭、蘿卜各100克,鹽、雞精、蔥花、香油各適量.

做法:

1.將蘿卜洗凈切成薄片,焯至半熟,海蜇頭用冷水浸泡,撈出洗凈后切成絲;2.鍋中放入蘿卜片、海蜇頭絲和適量的清水稍煨一下后撒入鹽、雞精、蔥花最后淋入香油即可.

功效:喝此湯能夠幫助清熱解毒、去火化痰.特別是對于因為上火引起的大便燥結(jié)有很好的緩解調(diào)理作用.

2、草菇菜湯

材料:草菇200克,青菜心100克,素高湯適量,鹽、蔥花少許.

做法:鍋中熱油爆香蔥花后加入草菇煸炒片刻,再放入青菜心炒幾分鐘最后加入素高湯燒沸最后加入鹽調(diào)味即可.

功效:草菇中含有17種之多的氨基酸其中8種為人體必需的,除此之外還含有蛋白質(zhì)、膳食纖維等等,喝此湯能夠幫助消暑去熱、解毒抗癌.

喝什么湯可以去火?清熱去火湯的做法大全

3、香菜瓜湯

材料:黃瓜150克,蝦皮20克,香菜末15克,鹽、雞精、胡椒粉各適量.

做法:

1.將黃瓜洗凈后切成片,蝦皮泡水;

2.鍋中放入黃瓜片、香菜末、蝦皮、適量的清水、鹽、雞精和胡椒粉燒開即可.

功效:喝這款湯能夠幫助清熱解毒,利尿減肥.特別是對于夏天天氣煩熱導(dǎo)致的煩熱口干、小便不暢有很好的緩解效果.

4、西紅柿湯

材料:西紅柿250克,莧菜150克,香菜適量,花生油、鹽、雞精、香油各適量.

做法:

1.將莧菜去根,洗凈;西紅柿用沸水稍燙后薄皮、去籽,切成橘子瓣狀;香菜去根、洗凈切成3厘米長的段;2.鍋中放入花生油燒至六成熟后先將西紅柿炒出紅油后加入約700毫升的水燒沸,加入莧菜、鹽、再次燒沸后加入雞精、香菜、香油即可.

功效:西紅柿湯能夠幫助生津止渴,凌雪平肝,清熱解毒,特別適合夏天天氣炎熱的時候喝,補充營養(yǎng)的同時,還能夠幫助避暑降火.

喝什么湯可以去火?清熱去火湯的做法大全

上火做什么運動好

上火后可以適量的運動的,平時多喝點綠茶、綠豆湯等去火的飲品.

上火,是中醫(yī)術(shù)語.中醫(yī)認為人體陰陽失衡,內(nèi)火旺盛,即會上火.所謂的"火"是形容身體內(nèi)某些熱性的癥狀.而上火也就是人體陰陽失衡后出現(xiàn)的內(nèi)熱癥.癥狀包括眼睛紅腫、口角糜爛、尿黃和牙齒痛等.解決方法為去火,可服用滋陰、清熱、解毒消腫藥物,也可中醫(yī)針灸、拔罐、推拿、按摩等,平時要注意勞逸結(jié)合,少吃辛辣煎炸食品.

預(yù)防上火小妙招:

一、首先要生活有規(guī)律,注意勞逸結(jié)合,適當(dāng)休息.

二、多吃蔬菜、水果,忌吃辛辣食物.

三、多飲水,促進體內(nèi)"致熱物質(zhì)"從尿、汗中排出.

四、必要時可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用牛黃上清丸、三黃片、青果丸等清火藥物.

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