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大棗的功效作用能補氣養(yǎng)血

時間:2015-12-16 16:16:46 編輯:本站整理 786

大棗是一種水果含有豐富的維生素C,能有效的減少老人斑等癥狀,女性朋友吃大棗能有效的補養(yǎng)身體、滋潤氣血,還有更多的作用效果,讓我們來看看吧。

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養(yǎng)生功效

減少老人斑

大棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質(zhì),參與體內(nèi)的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內(nèi)慢性沉著,可有效減少老年斑的產(chǎn)生。

補氣養(yǎng)血

大棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加人紅棗補養(yǎng)身體、滋潤氣血。平時多吃大棗,能提升身體的元氣,增強免疫力。

保肝護肝

大棗中所含的搪類、脂肪、蛋甶質(zhì)足保護肝臟的營養(yǎng)劑。用干棗50克、大米90克熬成稠粥食之.對肝炎患荇養(yǎng)脾護肝大有裨益。

營養(yǎng)價值

100克大棗(鮮)中含有:

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選購與儲存

選購:

還的大棗皮色紫紅,顆粒大而均勻、國興短狀圓整,皺紋少,痕跡淺。皺紋多,痕跡深,果形凹,則肉質(zhì)差。

儲存:

放置在冰箱的冰凍層,不宜放置冷藏室。

食用宜忌

宜:

①生吃大棗時,棗皮容易滯留在腸道中不易排出,因此吃時應吐皮。
②棗皮中含有豐富的招牌營養(yǎng)素,燉湯時應連皮一起烹調(diào)。

忌:

①凡痰濕偏盛、濕熱內(nèi)盛、菔部脹滿者忌食;因大棗糖分含較商,所以搪尿病患者應當少食或者不食。
②大棗雖好,但吃多了會脹氣,因此應注意控制食貨。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。
③腐爛變質(zhì)的大棗忌食用。
④大棗不宜與維生素、動物肝臟、退熱藥、苦味徤宵藥及祛風健胃藥同時食用。

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