歡迎您，來到5號(hào)網(wǎng)！
時(shí)間：2017-02-15 16:12:16 編輯： 10476
泥螺口感挺脆生，咸淡適宜，蘸上醋味道鮮美，越吃越好吃。真的壓飯榔頭，每餐必定要吃幾只。那么泥螺怎么吃?罐裝泥螺怎么吃?
1、可以從海邊泥涂里撿來非常新鮮的泥螺。
2、泥螺只能采用冷殺菌的辦法，第一遍水洗，為的是洗掉泥沙。然后再讓泥螺在盆里爬1天左右，再用水洗，要把泥螺吐出來的沫都洗干凈。
3、接著用鹽腌制，在泥螺上面撒一層鹽，過一個(gè)晚上再撒一層，經(jīng)過這樣兩次鹽腌，絕大部分細(xì)菌被殺死之后，然后裝入瓶中，并放進(jìn)冰箱。
4、等過2天以后就可以食用，吃的時(shí)候你可以隨自己口味用味精、糖、酒等來調(diào)味。
1、黃泥螺為生腌制品，開蓋即食。吃不慣腥氣的朋友，可蘸醋一同食用。2、黃泥螺需冷藏，開蓋后，請(qǐng)盡快吃完。如有少量剩余，請(qǐng)一定放在冰箱內(nèi)儲(chǔ)存；如長(zhǎng)時(shí)間不食用，請(qǐng)放入冰箱冷凍室儲(chǔ)存。
原料：泥螺 500g
配料：蔥花、姜絲、蔥絲
調(diào)料：鹽、料酒、蠔油
做法：
1、先將泥螺清洗干凈。
2、鍋里放水燒開。
3、把姜蔥切絲，蔥切蔥花。
4、水開后放入泥螺。
5、煮至冒泡后馬上關(guān)火。
6、然后把泥螺撈出瀝干水。
7、接著把泥螺放入碟子里，把蔥姜花放在上面。
8、加入適量鹽和料酒、蠔油。
9、另起鍋，往鍋里倒入油，燒熱。
10、然后把油倒入泥螺上面，會(huì)有滋滋的聲音。
11、接著拌勻即可。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。