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蓮子薏仁雞湯的做法健脾補(bǔ)腎去濕氣

時(shí)間：2016-01-29 10:06:20 編輯：本站整理 936

天氣冷颼颼總是讓你手腳凍得像冰棒嗎？冬天一到就是要吃姜母鴨、麻油雞補(bǔ)身，冬天進(jìn)補(bǔ)除了可用來(lái)調(diào)養(yǎng)虛弱體質(zhì)，也可暖身應(yīng)付寒冬，以及儲(chǔ)備隔年身體能量的好時(shí)機(jī)。張家蓓醫(yī)師也特別強(qiáng)調(diào)，在《內(nèi)經(jīng)》所載：「秋失其養(yǎng)，冬不能藏，春必多病」，顯得冬季養(yǎng)生更為重要。

蓮子薏仁雞湯的做法健脾補(bǔ)腎去濕氣

常見(jiàn)的食補(bǔ)料理中，一定都會(huì)有雞。雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，是寒天滋補(bǔ)的佳品。它不僅能增強(qiáng)體質(zhì)，提高身體免疫力，還能更好地抵御寒冷，為一年的健康打好基礎(chǔ)。?

濕氣太重會(huì)有什么癥狀呢?

濕濕冷冷的天氣總讓人渾身不對(duì)勁，除了天氣令人不舒服之外，脾胃的濕冷很容易導(dǎo)致困倦、身體四肢沉重、沒(méi)有食慾、精神不濟(jì)甚至引起心情郁悶，夜間睡眠易多夢(mèng)、手腳冰冷、皮膚起疹、容易腳腫、臉上黏膩不舒服，甚至出現(xiàn)腸胃不適，腹瀉現(xiàn)象。?

冬令進(jìn)補(bǔ)蓮子薏仁雞湯?

張家蓓醫(yī)師這次介紹的是蓮子薏仁雞湯，不僅健脾補(bǔ)腎，去濕氣，在冬天大魚(yú)大肉吃比較多，讓我們心火較旺盛時(shí)，還能入心經(jīng)清心火，可說(shuō)是冬令進(jìn)補(bǔ)首選。?

薏仁具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、利濕的作用，可去濕、利尿、消水腫。蓮子入心經(jīng)清心火，具有收斂、鎮(zhèn)靜安神及滋養(yǎng)作用，常用於煩躁不眠，及脾胃虛弱腹瀉。當(dāng)歸有補(bǔ)血活血、調(diào)經(jīng)止痛、潤(rùn)腸通便的功效。當(dāng)歸是中醫(yī)常用藥，被譽(yù)為「血中圣藥」。?