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時間:2017-05-09 09:31:29 編輯:本站整理 1857
近期賣出天價的黃唇魚,昂貴的是魚鰾,很多人有所爭議:黃唇魚魚鰾真的那么神?黃唇魚魚鰾真實藥用價值是什么?
有人說,黃唇魚的魚鰾價格高昂,較同等重量的黃金為貴。魚鰾可制成中國傳統(tǒng)的“鮑參翅肚”中的“肚”,即被認(rèn)為最上等的花膠,白花膠或稱黃鰲膠,白花膠。中醫(yī)指花膠能療傷鎮(zhèn)痛。魚鱗和魚肉是中藥藥材。
是的,小編承認(rèn)黃唇魚確實非常有營養(yǎng)價值。但即使如此,這價格未免太夸張了吧,甚至遠(yuǎn)遠(yuǎn)偏離了黃唇魚的價值。
據(jù)小編了解,N年前,黃唇魚如普通魚一樣,相對價值高的好魚,可以說是一文不值。時隔N年,刮目相看,黃唇魚價格升至300萬元。究竟是什么原因,導(dǎo)致曾經(jīng)一文不值的?
其實,真相是這樣的,黃唇魚價格昂貴,這并不是由于魚肉本身好吃,也不是由于其魚鰾被認(rèn)為有特殊療效,價格貴過黃金?;旧鲜窍愀鄣囊恍┤嗽诔催@種魚的價格,是香港人的瘋狂購買,以訛傳訛,最后使得黃唇魚價格一路飆升而已。其實,別的國家對這種魚沒什么興趣。
【藥 名】:黃唇魚鰾
【主 治】:治肝腎陰虛、頭暈?zāi)垦!⒀ニ彳?、遺精、消渴。
【用法用量】:內(nèi)服:煎湯,適量。
【別 名】:金錢鮸(《中國藥用動物志》)
【動植物資源分布】:本種分布于我國東海和南海。
【藥材的采收與儲藏】:捕捉后,將魚鰾從腹中取出,將鮮或干之鰾熬成膠狀備用。
【拉丁名】:黃唇魚 Bahaba flavolabiata (Lin)。
【考 證】:始載于《中國藥用動物志》。
【中藥化學(xué)成分】:鰾含蛋白質(zhì)、脂肪及膠體物
黃唇魚雖體似黃魚,但魚鰾形狀特殊,呈圓筒型,前端寬平,由兩側(cè)各伸出一把細(xì)長,約與鰾等長的側(cè)管(俗稱胡須)向后深人體壁肌肉層內(nèi)。其魚鰾上部粘有肥厚的膠原蛋白;以金黃色,鮮艷有光澤和鼓狀波紋為上品。魚膠的特殊功效滋補(bǔ)肝腎功能,賽如高麗(參),止血甚佳,尤對孕婦產(chǎn)后血崩等有藥到病除之效。故從前一般漁村若捕到黃唇魚、舉村慶賀,分而食之。并將魚鰾曬干,珍藏,以供產(chǎn)婦出血時之急用。黃唇魚膘是名貴的中醫(yī)補(bǔ)品,有特殊的藥用價值,目前市面上500克重的干膘(白花膠),售價在12萬元以上。
據(jù)分析,500克含蛋白質(zhì)442克,脂肪l克,鈣250毫克,磷145毫克,鐵13毫克。中醫(yī)認(rèn)為:有扶正固本、大補(bǔ)真元、強(qiáng)身健體之藥效,而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明:可用于治療結(jié)核、風(fēng)濕性心臟病、再生障礙性貧血、脈管炎、神經(jīng)衰弱、婦女經(jīng)虧等癥,且對防治過敏性出血紫斑病、腎虧腰痛、食道癌也有一定的療效。
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