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金錢鳘有什么用?金錢鳘有什么作用

時(shí)間:2017-05-09 10:32:09 編輯:本站整理 631

金錢鳘賣出天價(jià),很多人質(zhì)疑其是否真的有那么多的價(jià)值。那么,金錢鳘有什么用?金錢鳘有什么作用?

金錢鳘有什么用

金錢鳘體背側(cè)棕灰?guī)С赛S色,腹側(cè)灰白。金錢鮸主要產(chǎn)區(qū)在廣東沿海與閩南漁場(chǎng)。魚鰾上部粘有肥厚的膠原蛋白,以金黃色,鮮艷有光澤和鼓狀波紋為上品。魚膠的特殊功效滋補(bǔ)肝腎功能,賽如高麗參,止血甚佳。據(jù)說(shuō),洞頭縣北沙鄉(xiāng)于1957年捕獲一條65公斤的黃唇魚,漁民將鰾取出風(fēng)干后,呈寄北京獻(xiàn)給毛澤東主席,而中央辦公廳將其完璧歸趙,并復(fù)信表示感謝。

金錢鳘有什么用?金錢鳘有什么作用

據(jù)老漁民介紹說(shuō),金錢鮸在解放前,溫州沿海各地常有捕撈,視為上等大補(bǔ)品,尤其是魚膘(俗稱“魚膠”)甚為珍貴,素有“貴如黃金”之說(shuō)。

金錢鳘有什么作用

治療不孕不育

金錢鳘有什么用?金錢鳘有什么作用

黃唇魚的魚鰓、魚鱗也被傳有很高的藥用價(jià)值,據(jù)說(shuō)還能治療不孕不育,所以這么算下來(lái),一條魚報(bào)價(jià)幾百萬(wàn)還有市場(chǎng),也就不足為奇了?,F(xiàn)場(chǎng)還有一位不愿透露姓名的商販稱自己小時(shí)候有吃過(guò)這種魚的魚肉?!昂忘S魚差不多,但因?yàn)閭€(gè)頭大,吃起來(lái)肉質(zhì)比較粗糙,沒(méi)有黃魚肉細(xì)膩好吃。

藥用價(jià)值高

老漁民介紹,解放前,溫州沿海各地常捉到黃唇魚,視為上等補(bǔ)品,尤其魚膘(俗稱“魚膠”)甚為珍貴,素有“貴如黃金”之說(shuō)。據(jù)說(shuō)魚膠有滋補(bǔ)肝腎功能,止血效果極好。

研究表明,黃唇魚肌肉和鰾的營(yíng)養(yǎng)成分都屬于高蛋白、低脂肪類型,具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。肌肉和鰾的不飽和脂肪酸含量較豐富,與飽和脂肪酸含量的比值分別為1.45和1.51,含有人體所必需的鈣、鈉、鉀、鎂、鐵、銅、鋅等。

金錢鳘有什么用?金錢鳘有什么作用

金錢鳘的保護(hù)級(jí)別

金錢鳘是中國(guó)國(guó)家二級(jí)保護(hù)動(dòng)物和廣東省受保護(hù)物種以及國(guó)家重點(diǎn)保護(hù)水生野生動(dòng)物,在中國(guó)買賣金錢鳘是違法行為。金錢鳘亦于2006年世界自然保護(hù)聯(lián)盟(IUCN)紅色名錄列為極危。金錢鳘至今仍未列入瀕危野生動(dòng)植物種國(guó)際貿(mào)易公約(CITES)附錄中。

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