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時間:2017-05-10 09:46:56 編輯:本站整理 3500
對于蛇莓,有一種說法是蛇的果子,有毒吃不得。那么,到底蛇莓可以吃嗎?蛇莓可以直接吃嗎?
大家可以放心的吃,因為蛇莓的毒素是很少的,可以忽略不計,不過大家也不要大量食用蛇莓!因為蛇莓雖然毒素很少,但是如果你大量吃的話,相信還是會對身體造成影響的,千萬別任性!
蛇莓,別名蛇泡草、三匹風(fēng)、龍吐珠、三爪龍等。屬多年生草本,有發(fā)達(dá)的匍匐莖,并且在莖節(jié)處生根,又長成新的植株,因此,蛇莓常常在較短的時間內(nèi)可以蔓延成一片。其葉為三小葉組成的復(fù)葉,小葉片邊緣具鈍鋸齒,無論從植物形態(tài)還是葉的形態(tài)都與草莓相似。但是,它的花單生于葉腋,花瓣黃色,副萼片比萼片明顯大,邊緣3至5裂,與草莓明顯不同。和草莓一樣,蛇莓的果也為聚合果,花托膨大成半球形或長橢圓形,較柔軟,紅色,其上有多數(shù)暗紅色的瘦果,以至于常常有人誤認(rèn)為它們是種子長在果實之外呢!
很多人都說蛇莓有毒,吃不得。大量資料顯示,蛇莓和可食用的草莓都屬于薔薇科植物,但它有一點點毒。不過,與其毒性相比,它的藥用價值更高。蛇莓屬于草本植物,喜歡潮濕環(huán)境,常常長在水溝邊的地上,不大衛(wèi)生和安全,吃一點點不會中毒,不過最好不要吃。
關(guān)于蛇莓可以吃嗎這個問題,據(jù)《本草綱目》記載,“俗言食之能殺人亦不然,止發(fā)冷涎耳”;《植物名實圖考》記載到,“雖為莓,然第供鳥雀螻蟻耳”。說明蛇莓的果實平常不宜食用,若少量食用,也不至于像人們傳說的那樣致死。老一輩的說法是蛇莓蛇莓旺盛的時候,正是蛇出洞的季節(jié),說不定哪一片蛇莓它們有爬過有舔過。所以雖然蛇莓的功效與作用強大,但蛇莓有一定的毒性,應(yīng)做到少量食用。但是實際上每個人的體質(zhì)是不一樣的,要具體情況具體分析。苗木交易網(wǎng)告訴您:蛇莓一般作為中藥使用,經(jīng)過處理后的中藥蛇莓可按醫(yī)生分配的量食用。對于貪吃的小饞貓們,可以選擇與蛇莓相似的覆盆子、草莓、桑葚等食用,它們都是既好吃又營養(yǎng)的美食。
因為蛇莓淡而無味,遠(yuǎn)不如其它野草莓那樣酸甜可口。其實,就算不那么可口,也不必那么惡毒稱它為蛇果果,是蛇的食物,或者是蛇爬過的地方,有蛇唾液的地方,就會長出“邪惡”的紅色蛇果果。讓它背負(fù)惡名這么久,而且還大有代代相傳的勢頭。輕信的人們放棄了它,讓它成為鳥兒和螞蟻的食物。只有真正了解它的人喜歡它。
來源
藥材基源:為薔薇科植物蛇莓的全草。采收和儲藏:6-11月采收全草。
性味
甘、苦;寒
歸經(jīng)
肺;肝;大腸經(jīng)
清熱,涼血,消腫,解毒。治熱病,驚癇,咳嗽,吐血,咽喉腫痛,痢疾,癰腫,疔瘡,蛇蟲咬傷,湯火傷。
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