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時(shí)間:2017-05-24 16:24:54 編輯:5號(hào)網(wǎng)-pmm 12873
端午節(jié)快要到了,家里已經(jīng)提前做了一些茶葉蛋,要好幾天才能吃完。那么茶葉蛋可以放幾天?茶葉蛋可以放多久?
在一般環(huán)境下茶葉蛋是可以放1到2天,當(dāng)然,如果是在夏天,茶葉蛋還是要當(dāng)天食用,否則就會(huì)特別容易變質(zhì),所以大家還是要特別重視。
一般來(lái)說(shuō)茶葉蛋還是可以放比較長(zhǎng)的時(shí)間的,在常溫下的話(huà)一般是可以放一到兩天的,不過(guò)如果是放在冰箱的冷藏室里面的話(huà)還是可以放三天的,如果在過(guò)程中重新加熱的話(huà),又可以放大概三天的時(shí)間的,如果不是有特殊的需要的話(huà),最好還是時(shí)間越短越好,建議把它泡在煮蛋的水里的話(huà)就會(huì)放的時(shí)間比較久,注意千萬(wàn)不要把它放在生水里面,不然的話(huà)肯定會(huì)壞很多的。
1.準(zhǔn)備好茶葉和香料
2.把雞蛋清洗干凈煮熟。(可以用鍋煮,我用的煮蛋器很方便)
3.雞蛋煮好后取出來(lái),借助湯勺或鏟子把雞蛋表面敲出裂紋
4.鍋里放涼水,把香料和茶葉放進(jìn)去煮沸
5.湯汁煮沸后加入老抽和鹽,放入雞蛋一起煮
6.蓋上鍋蓋,中小火悶煮10分鐘關(guān)火,浸泡8個(gè)小時(shí)以上,讓雞蛋入味就可以開(kāi)吃了
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