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紅提怎么保存?紅提可以放多久?

時間:2017-06-27 14:25:03 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 2429

紅提和其它葡萄一樣,不宜挪動,而且容易損傷腐爛。但是如果保存方式恰當(dāng),還是可以保存很久的。那么,紅提怎么保存?紅提可以放多久?

紅提怎么保存

1、新買來的葡萄一定不要全部都洗干凈,葡萄表層有天然的保護,如果清洗掉就會迅速氧化變質(zhì)。應(yīng)該吃多少就洗多少。

2、有很多朋友買來新鮮的葡萄就迫不及待的要把它的枝頭去掉,這樣雖然為你的清洗提供了方便同時也為了吸引小蟲子提供了方便。因為去蒂后,會導(dǎo)致葡萄的果然裸露空氣中,不但吸引小蟲還會加快氧化。

3、用保鮮膜密封起來。葡萄不要沖洗直接用碟子裝起來然后用保鮮膜密封,杜絕大量空氣減緩氧化的速度。

紅提怎么保存?紅提可以放多久?

4、用冰箱冷藏。如果清洗過的葡萄那就必須要冷藏才能盡可能的減緩變質(zhì)的速度。溫度不宜過低也不宜過高,零度左右就可以。

5、不要用水泡著吃。當(dāng)你用水沖洗時,水中存在很多空氣泡,如果把葡萄浸入水里時間長了更加容易變質(zhì)。

6、不能疊放,如發(fā)現(xiàn)有個別葡萄已經(jīng)變質(zhì),應(yīng)把它分離出來扔掉。如果堆放一起也會腐蝕好的葡萄變質(zhì)變壞。

紅提怎么保存?紅提可以放多久?

紅提可以放多久

1、在正常的室內(nèi)溫度下,通風(fēng)保存,可以保存七天沒問題,時間一長會招小飛蟲.并且開始有損傷。

2、如果你放在冰箱里冷藏,兩個星期沒問題,但要放在塑料袋里,因為冰箱是個脫水機器.最好放之前將一些壞的果實和莖摘除掉(這是專業(yè)的保存方法)。

紅提怎么保存?紅提可以放多久?

紅提保鮮庫保存技巧

一:紅提保鮮冷庫在入庫前,要進(jìn)行包裝物消毒、預(yù)冷,葡萄庫房要進(jìn)行消毒;

二:葡萄入庫及碼垛,果實采摘后,要進(jìn)行分級預(yù)冷,一次性入庫不應(yīng)太多,一般小于總貯量的10%,例如冷庫的總庫存量為200噸,一次性進(jìn)庫20噸,葡萄在冷庫擺放要進(jìn)行合理布局,不浪費空間又要保證良好的通風(fēng)換氣。

做好這些的同時紅提保鮮冷庫設(shè)計hong 方面也是很重要的哦。

三:葡萄冷藏管理期間,要對紅提保鮮冷藏庫內(nèi)的溫度、濕度和通風(fēng)量進(jìn)行調(diào)節(jié)。

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