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時(shí)間:2017-06-30 08:53:13 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 3065
很多水果都可以做成美酒,例如大家比較熟悉的楊梅酒、青梅酒等,都是夏季水果經(jīng)過(guò)發(fā)酵后制成的。其實(shí)藍(lán)莓也可以制成藍(lán)莓酒,那么,藍(lán)莓酒多少錢(qián)一瓶?藍(lán)莓王酒多少錢(qián)一瓶?
液?jiǎn)?野生藍(lán)莓酒375ml,零售參考價(jià):¥188.00
通化 藍(lán)莓起泡葡萄酒500ml*6,零售參考價(jià):¥276.00
通化 長(zhǎng)白山野生藍(lán)莓酒,零售參考價(jià):¥80.00
通化 藍(lán)莓高級(jí)山葡萄酒,零售參考價(jià):¥154.00
8.5°中國(guó)通天國(guó)信山葡萄酒藍(lán)莓酒375ml,零售參考價(jià):¥89.00
沃林 藍(lán)莓酒750ml,零售參考價(jià):¥198.00
香酩 藍(lán)莓味氣泡酒,零售參考價(jià):¥58.00
窖藏藍(lán)莓冰酒375ml,零售參考價(jià):¥38.00
藍(lán)莓酒一般采用天然野生的藍(lán)莓,經(jīng)多道工序釀造而成。藍(lán)莓發(fā)酵成酒后,不僅營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)毫無(wú)損失,還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營(yíng)養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收,口感也比普通藍(lán)莓果、藍(lán)莓汁更有吸引力,被稱(chēng)為:“液體黃金”,“口服化妝品”。
藍(lán)莓酒主要原料為藍(lán)莓果實(shí),美國(guó)機(jī)構(gòu)根據(jù)14個(gè)品種的藍(lán)莓果實(shí)分析測(cè)定,每百克藍(lán)莓鮮果中花青素含量高達(dá)163mg,蛋白質(zhì)400~700mg、脂肪500~600mg、碳水化合物12.3~15.3mg,維生素A高達(dá)81~100國(guó)際單位、維生素E2.7~9.5μg、SOD5.39國(guó)際單位,維生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鮮果中鈣220~920μg,磷98~274μg,鎂114~249μg,鋅2.1~4.3μg,鐵7.6~30.0μg,鍺0.8~1.2μg,銅2.0~3.2μg。
藍(lán)莓發(fā)酵成酒后,不僅口感比普通藍(lán)莓果、藍(lán)莓汁更有吸引力,還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營(yíng)養(yǎng)元素更豐富且更易被人體吸收。其中花青素的含量更是高達(dá)蘋(píng)果的50倍葡萄的30倍,再搭配藍(lán)莓果膠與生俱來(lái)的超強(qiáng)抗氧化能力,在歐洲藍(lán)莓酒被譽(yù)為“給人類(lèi)壽命帶來(lái)第三次飛躍”的神奇產(chǎn)物。
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