時間:2017-07-31 15:42:11 編輯:本站整理 2753
菇娘是一種漿果,各地風俗不同叫法也各異,而對其食用方法大同小異,可是對于吃果皮還是果實好卻搞不清。那么,菇娘果皮有用還是果實有用?紅菇娘泡水喝用皮還是用果?
菇娘果味酸甜,略有苦味,果皮味極苦,兩者皆可入藥,錦燈果在中藥上稱“老子”,可清熱解毒、清痰止咳,治療慢性氣管炎,長期食用可預防和治療糖尿病,是糖尿病患者的專用水果。是一種集食療藥用、保健于一體的新興水果。另外,因其含有豐富的維生素和各種微量元素,果含蛋白質0.7—1.0g、脂肪0.2g、碳水化合物2.6—3.2g、粗纖維1.1g、鈣18—22mg、磷19—32mg、含有苦瓜甙,對糖尿病有很好的治療效果。
服用紅姑娘濃縮汁效果非常好,采用新鮮紅姑娘果實和莖葉加工而成,尤以手工制作的為優(yōu),但一般保質期較短,而工廠加工的一般保質期較長,但都或多或少的添加了防腐劑。
酸漿具有清熱、解毒、利尿、降壓、強心、抑菌等功能。主治熱咳、咽痛、音啞、急性扁桃體炎、小便不利和水腫等病。
酸漿為茄科酸漿屬多年生直立草本植物,株高50-80cm,地上莖常不分枝,有縱棱,莖節(jié)膨大,幼莖被有較密的柔毛。根狀莖白色,橫臥地下,多分枝,節(jié)部有不定根。葉互生,每節(jié)生有1-2片葉,葉有短柄,長1-3cm,葉片卵形,長6-9cm,寬5-7cm,先端漸尖,基部寬楔形,邊緣有不整齊的粗鋸齒或呈波狀,無毛。花5基數,單生于葉腋內,每株5-10朵?;ㄝ嗑G色,5淺裂,花后自膨大成卵囊狀,基部稍內凹,長2.5-5cm,直徑2.5-3.5cm,薄革質,成熟時橙紅色或火紅色;花冠輻射狀,白色,雄蕊5,花藥黃色,長0.3-0.35cm,子房上位,2心皮2室,柱頭頭狀,長1.0-1.1cm。萼內漿果橙紅色,直徑1.5-2.5cm,單果重2.5-4.3g,每果內含種子210-320粒,種子腎形,淡黃色,長約0.2cm,千粒重1.12g。
花姑娘水果,學名酸漿,菇蔦,菠蘿果、姑娘,學名酸漿,超市里標寫的是“美國珍珠果”北方叫“洋姑娘”、“香姑娘”,南方則叫“含羞果”、“含笑果”。
藥效 :(1)治熱咳、咽痛、小兒百日咳、急性氣管炎:全草研粉吞服,或用其萼配牛蒡子一。五錢、玄參三錢,甘草一錢水煎服。(2)天皰瘡:以鮮草搗汁涂患處,或燒灰存性,用麻油調敷。(3)婦女經來腹痛、子宮炎、輸卵管炎、卵巢炎:單味水煎服,或配等量之臭茉莉、益母草、龍吐珍(珠仔草)水煎服。(4)榶尿病、水朣:單味水煎服,或配二錢玉米須、孟宗竹桹、落葵一錢半水煎服。?
(5)細菌性痢疾:酸漿根水煎服,或配等量之龍吐珠水煎服。(6)毒蛇咬傷、腫痛:單味水煎服,以鮮草渣敷之,或配三錢吊竹梅、二錢蛇總管、三錢虎耳草、二錢龍鱗草水煎服。(7)小兒急驚風、虛弱、發(fā)熱、大聲叫全身不動:以鮮草搗汁溫服之。(8)炙瘡不發(fā):酸漿葉貼之。其他用途 : 酸漿也是野外求生食物之一;其子可以充饑,嫩莖葉可煮食。
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