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時間：2017-08-09 08:45:18 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 6665
梭子蟹是螃蟹的一種，螃蟹一般都是建議吃活的，尤其是河蟹，死了就不能吃了。雖然梭子蟹是海蟹，但是死的時間太久也是不能吃的。那么，梭子蟹能放多久？梭子蟹能活多久？
梭子蟹的生存時間并不長久，因此，建議大家吃多少買多少，如果吃不完，就冷凍起來。
梭子蟹的生存能力很弱，離海以后會很快死亡，為了能讓梭子蟹活的長點，要時刻保持蟹體的濕潤。梭子蟹是靠鰓來呼吸水中氧氣的，發(fā)現(xiàn)蟹身體干燥，要及時淋水，一般在氣溫20攝氏度左右時，梭子蟹能存活1個星期（7天）左右。
一不能太干，二不能用水泡。正確方法是：把螃蟹綁起來，用濕毛巾包住，放在冰箱里存放果蔬的位置，可以保存三五天。要是想再多放幾天，王存信推薦用一個盆，把螃蟹放在盆里。盆中不能放水，盆上面用濕乎乎的水草或柔軟的菜葉覆蓋。這樣不但能保證螃蟹的生存環(huán)境不干不濕，又能讓它獲得充分的氧氣。用這樣的方法存螃蟹，十天八天絕對不是問題。最后需要注意的是，綁螃蟹的線不要解開，這樣可以降低能耗，保存時間更久。
其實梭子蟹離開水之后并不能夠存活多久，所說購買回來之后一定要及時的烹制，要不然就死了之后的梭子蟹會很快的滋生出大量的細菌，不利于我們的身體健康，所以說食用的時候一定要注意。
如果你買的是冷凍的梭子蟹，運輸途中冰水還未完全化，或者箱子里感覺還是有點冰冷的感覺，說明蟹還是新鮮的，建議到家后立即放入冷凍箱。記住是冷凍箱不是冷藏箱，放一天后，如果第2天要吃了，可以把冷凍箱里的蟹拿出來放入冷藏箱，等解凍了就可以吃了。
其實冷凍的梭子蟹最好是用鹽腌一下，然后放入冷凍箱里，什么時候要吃了拿出幾個，在冷凍的狀態(tài)下用刀切蟹很好切，而且也有型。
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