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葡萄和牛奶可以一起吃嗎?葡萄和牛奶一起吃有什么營(yíng)養(yǎng)

時(shí)間：2016-03-21 17:08:52 編輯：本站整理 1832

葡萄和牛奶也是常見(jiàn)的水果，非常好吃！我們知道很多水果放在一起吃的話(huà)，會(huì)有不一樣的反應(yīng)，輕則過(guò)敏，重則傷亡！那么葡萄和牛奶能一起吃嗎？它們一起有什么營(yíng)養(yǎng)呢？

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葡萄和牛奶可以一起吃嗎

盡量不要一起吃

葡萄里含有維生素C，而牛奶里的有些成分會(huì)和葡萄里含有的維生素C反應(yīng)，對(duì)胃有傷害，兩樣同時(shí)服用也會(huì)拉肚子，嚴(yán)重者還會(huì)嘔吐。

葡萄含有豐富的葡萄糖和果糖。人們平日吃的大米等主食都要轉(zhuǎn)化為萄萄糖才能為人體所吸收，而將葡萄吃進(jìn)胃里，可以直接為人體所吸收，并迅速轉(zhuǎn)化為人體活動(dòng)的能源。另外，葡萄汁多味甜，老幼皆宜，富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、多種維生素，以及鈣、磷、鐵、鉀等人體需要的營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)大腦尤有補(bǔ)益作用。?

與葡萄不能同食的食物

1.葡萄+駱駝肉：一起吃會(huì)生熱病。

2.葡萄+海鮮：一起吃會(huì)嘔吐、腹脹、腹瀉；因?yàn)槠咸阎泻绪匪?，遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì)，會(huì)形成不容易消化的物質(zhì)；類(lèi)似葡萄的水果還有山楂、石榴、柿子。

3.葡萄+螃蟹：身體不適。

4.葡萄+皮皮蝦：身體不適 。

5.葡萄+蝦：身體不適。

6.葡萄+蝦仁：降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

7.葡萄+牛奶：會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

葡萄的食用禁忌

1、吃葡萄后不能立刻喝水

吃葡萄后立刻喝水，不到一刻鐘可能會(huì)引起腹瀉。這是因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤?rùn)腸之功效，吃完葡萄立即喝水，胃還來(lái)不及消化吸收水就將胃酸沖淡了，葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵，加速了腸道蠕動(dòng)，就產(chǎn)生腹瀉。

2、葡萄別與牛奶同吃

葡萄里含有維生素C，而牛奶里的有些成分會(huì)和葡萄里含有的維生素c反應(yīng)，對(duì)胃有傷害，兩樣同時(shí)服用也會(huì)拉肚子，嚴(yán)重者還會(huì)嘔吐。

3、吃海鮮后別吃葡萄

在吃海鮮的同時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀，因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸，鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀，形成不容易消化的物質(zhì)。

4、吃葡萄不宜過(guò)量

由于葡萄的含糖很高，所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病，因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。在食用葡萄后應(yīng)間隔4小時(shí)再吃水產(chǎn)品為宜，以免葡萄中的鞣酸與水產(chǎn)品中的鈣質(zhì)形成難以吸收的物質(zhì)，影響健康。

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