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武昌魚刺多嗎?武昌魚怎么去魚刺?

時(shí)間:2017-09-19 09:09:15 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 9620

吃魚的時(shí)候最麻煩的就是魚刺了,魚刺如果不注意就有可能會(huì)卡在喉嚨,這種事情也十分的常見。那么,武昌魚刺多嗎?武昌魚怎么去魚刺?

武昌魚刺多嗎

吃魚的時(shí)候最要注意的就是魚刺了,因此,很多人吃魚喜歡吃魚刺少的。但是武昌魚的魚刺其實(shí)并不少。

武昌魚體扁側(cè),呈長(zhǎng)棱形,背隆起明顯,頭小、口小,體側(cè)灰塵色并有淺棕色光澤,背色深,腹色淺,腹色淺,鱗片中等大小,臀鰭較長(zhǎng),尾柄短,尾鰭分叉深。

武昌魚刺多嗎?武昌魚怎么去魚刺?

一般的武昌魚魚肉細(xì)嫩肥美,小魚刺多,大魚刺少。

和一般的魚相比魚刺稍顯多了一些,特別是小魚的毛刺,而大魚相對(duì)于來講,刺就比較少了,因?yàn)槟切┟虥]有了,所以刺就少些了。?

武昌魚刺多嗎?武昌魚怎么去魚刺?

魚刺怎么去掉

1、去掉魚排后,魚肉上還是有一些刺,如果做魚丸,你把刀翻過來,用刀背錘魚肉,把魚肉錘茸后,拿刀細(xì)細(xì)的排查就可以輕易的把魚刺找出來了。如果你用刀刃剁的話,那魚刺就會(huì)被剁斷,不容易找出來了。

2、用刀一層層的把魚肉刮下來。

3、用白蘿卜往魚肉蓉里面插,小刺就都跑到蘿卜上去了,蘿卜上刺多了削下去一層接著插,最后魚肉就一點(diǎn)刺都沒有了。

4、用紗布擠一下就行方便又好。

武昌魚刺多嗎?武昌魚怎么去魚刺?

魚刺卡在喉嚨妙招

1、較大的或扎得較深的魚刺,無論怎樣作吞咽動(dòng)作,疼痛不減,喉嚨的入口兩邊及四周如果均不見魚刺,就應(yīng)去醫(yī)院治療。

2、當(dāng)魚刺卡在嗓子里時(shí),千萬不能讓患者囫圇吞咽大塊饅頭、烙餅等食物。雖然有時(shí)這樣作可以把魚刺除掉,但有時(shí)這樣不恰當(dāng)?shù)奶幚恚粌H沒把魚刺除掉,反而使其刺得更深,更不宜取出,嚴(yán)重時(shí)感染發(fā)炎就更麻煩了。

3、如果大口咽飯魚刺仍不掉時(shí),自己就不要再動(dòng)手。有時(shí)魚刺已掉,但還遺留有刺的感覺。所以要等待觀察一下,如果仍感到不適時(shí),一定要到醫(yī)院請(qǐng)醫(yī)生診治。這也是魚刺刺傷時(shí)最恰當(dāng)?shù)奶幚矸椒ā?/p>

4、魚刺刺著喉頭的說法并不正確,多數(shù)是魚刺長(zhǎng)在舌根或咽喉的入口處。

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