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時(shí)間：2017-09-20 09:21:53 編輯：本站整理 3960
虎皮餑餑甜香糯軟，很多人都喜歡，但是對(duì)于想減肥卻控制不住嘴的人更好奇熱量問(wèn)題。那么，虎皮餑餑熱量高嗎？虎皮餑餑可以用烤箱嗎？
熱量：豌豆黃371大卡 / 100g，熱量相對(duì)較低，但含糖較高，減肥期間不宜常吃。
可以的，只不過(guò)需要控制好烤箱的溫度以及時(shí)間，以免虎皮餑餑烤得有點(diǎn)老，吃起來(lái)不軟糯。
用料 ：
雞蛋：1只
玉米淀粉：20g
中筋面粉：35g
植物油：10g
糖粉：10g
豆餡
做法步驟：
步驟1、蛋打成蛋液 將面粉 糖 玉米淀粉 混合均勻
步驟2、材料揉成團(tuán) 略粘手虎皮餑餑/仙豆糕的做法
步驟3、取一塊揉好的面團(tuán) 放入內(nèi)餡
喜歡皮薄的可以用手掌壓癟一點(diǎn)
步驟4、用包包子或者放虎口處旋轉(zhuǎn)的方法
使皮包裹住內(nèi)餡
步驟5、平底鍋刷油 任意放入 底部稍硬就換邊
以此類推 虎皮餑餑就成為方形了。
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