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孕婦能吃米仁嗎？孕婦可以吃米仁嗎？

時間：2017-04-07 10:34:15 編輯：cwh 551

米仁是薏米的種子，孕婦能不能吃米仁呢，今天5號網(wǎng)的小編為你介紹孕婦能吃米仁嗎？孕婦可以吃米仁嗎？

米仁是什么

米仁，是薏苡的種仁，又稱薏苡仁，禾本科植物，薏苡的種仁。是我國特產(chǎn)，是一味藥食兼用的植物種仁，其性質(zhì)滑利，藥理實驗證明，米仁對子宮肌有興奮作用，促使子宮收縮因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能;米仁為喬本科植物薏苡的種仁，也稱苡仁。因其種仁及根可入藥，而植株又形似玉米，一些產(chǎn)區(qū)又稱薏苡為“藥玉米”。

米仁的特點是顆粒飽滿，色白質(zhì)凈，入口軟糯，含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵及維生素等營養(yǎng)成分，為滋補美食。除食用外，亦可用于釀酒。據(jù)介紹，米仁歷史上曾被列為貢品。米仁是既可食用，又作調(diào)理、滋補的藥品，而記載于《中華人民共和國藥典》。在選購米仁時，要注意區(qū)別真?zhèn)?，真的米仁平面看似菏葉狀，中間有溝，而市場上稱之為大米米仁，二者營養(yǎng)價值完全不同，切不可混淆。其質(zhì)量鑒別色澤白潔光潤，顆粒大而均勻，仁肉飽滿堅實，用口咬之拍脆有聲，用鼻嗅之，有清香無異味則質(zhì)量好，特別還要注意色澤白潔但要玉白色，如過白，則可能用硫磺熏制的。

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孕婦能吃米仁嗎

米仁又稱薏仁，女人多吃好處多，健脾益胃，補肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕身延年。然而，藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發(fā)流產(chǎn)的可能。因此，孕婦不吃薏仁的好。薏米，中醫(yī)的正式名稱為薏苡仁，又名薏珠子、回回米等，為禾本科植物薏苡的干燥成熟種仁，屬于谷類食物。薏仁主要成分為蛋白質(zhì)、維生素B1、B2，有一定的藥物價值。中醫(yī)認(rèn)為，薏米性味干、淡、微寒、歸脾、胃、肺經(jīng)，具有利水滲濕、健脾止瀉、清熱排膿、除痹的功效。《實用中醫(yī)學(xué)》將薏米列為忌食傷胎之物，《本草經(jīng)疏》將其列為“妊婦禁用”，《時病論》中記載“清湯之槐花，去寒之姜、桂，利濕之米仁……皆為犯胎之品，最易誤投，醫(yī)者不可不敬俱乎”等。而現(xiàn)代的藥理研究表明，薏米油在不同濃度下，對豚鼠的子宮表現(xiàn)出興奮和抑制的不同作用。但這些作用僅限于動物實驗數(shù)據(jù)，孕婦因服用薏米而使子宮表現(xiàn)興奮致流產(chǎn)的病例未見文獻(xiàn)報道。除此之外，螃蟹性寒涼，對孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。甲魚性味咸寒，有一定墮胎之弊，尤其是鱉甲的墮胎之力比鱉肉更強。馬齒莧汁對于子宮有明顯的興奮作用，能使子宮收縮次數(shù)增多、強度增大，易造成流產(chǎn)，孕婦都不宜食用。

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