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有些人在年長(zhǎng)後罹患了失智癥，也有些人得享遐齡，同時(shí)思考依舊靈活。而生活型態(tài)的不同造成了上述差異。因此只要將失智癥也視為一種生活習(xí)慣病，就能夠從中發(fā)現(xiàn)預(yù)防失智癥的方向。除了改善高血壓、糖尿病等做為失智癥原因的疾病之外，也有數(shù)種正確的生活習(xí)慣能夠幫助抑制失智癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

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失智癥的數(shù)種危險(xiǎn)因子

失智癥并非僅因單一原因就會(huì)罹患的疾病。當(dāng)數(shù)種原因相互影響，即會(huì)引發(fā)失智癥。此處我想說(shuō)明各種失智癥的風(fēng)險(xiǎn)因子，相信可以讓各位藉此重新審視自己生活型態(tài)，并且減少發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

生活習(xí)慣病

有調(diào)查報(bào)告指出，高血壓、糖尿病、血脂異常、腦血管障礙除了會(huì)造成血管性失智癥之外，同時(shí)也是造成阿茲海默型失智癥的風(fēng)險(xiǎn)因子。

憂郁癥

憂郁癥患者近年來(lái)急遽增加。而事實(shí)上，根據(jù)研究顯示，憂郁癥也與阿茲海默型失智癥關(guān)系匪淺。根據(jù)某份調(diào)查報(bào)告指出，相較于沒(méi)有憂郁癥的人，憂郁癥患者在日後罹患阿茲海默癥的風(fēng)險(xiǎn)約為兩倍。實(shí)際數(shù)據(jù)也顯示，有許多憂郁癥轉(zhuǎn)移為阿茲海默癥的案例。

老化、家族病史、遺傳因素

研究指出，65歲到90歲這段期間，年齡每增加5歲，失智癥盛行率即會(huì)倍增。因此年齡漸長(zhǎng)，可說(shuō)是造成失智癥的最大風(fēng)險(xiǎn)要因之一。而親兄弟當(dāng)中有阿茲海默癥患者的人，危險(xiǎn)率比沒(méi)有的人高出3.5倍之多。

頭部外傷

那些令頭部反覆受到?jīng)_擊的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，乃是阿茲海默癥的風(fēng)險(xiǎn)因子之一。因此從事拳擊、美式足球、足球、冰球、空手道、相撲等運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的人可要多加注意了。同樣地，曾經(jīng)因頭部重傷而喪失意識(shí)的人，也需要多加注意。目前也有患者才20多歲，但是因?yàn)槌鲆馔舛斐深^部受傷，進(jìn)而導(dǎo)致失智癥發(fā)病的案例。

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精力充沛遠(yuǎn)離預(yù)防失智

精力充沛且健康十足的生活習(xí)慣，能夠幫助預(yù)防失智癥纏身。

養(yǎng)成每周運(yùn)動(dòng)三次，每次運(yùn)動(dòng)半小時(shí)的習(xí)慣

運(yùn)動(dòng)具有預(yù)防各種疾病的效果，失智癥也不例外。研究指出，運(yùn)動(dòng)對(duì)失智癥具有直接性的預(yù)防效果。而健走等有氧運(yùn)動(dòng)的效果更佳。養(yǎng)成每周運(yùn)動(dòng)三次，每次運(yùn)動(dòng)半小時(shí)的習(xí)慣，已經(jīng)被證實(shí)具有預(yù)防失智癥的效果。因此希望各位務(wù)必要養(yǎng)成運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣。不過(guò)肌力訓(xùn)練等無(wú)氧運(yùn)動(dòng)，卻未被證實(shí)具有預(yù)防失智癥的效果。

多多與人接觸，積極參與社會(huì)活動(dòng)

有調(diào)查報(bào)告將研究重點(diǎn)放在失智癥與社交網(wǎng)路的關(guān)系上。該調(diào)查報(bào)告的重點(diǎn)匯整如下：獨(dú)居，乃至欠缺與社會(huì)接點(diǎn)的人，罹患失智癥的風(fēng)險(xiǎn)將會(huì)提高1.5倍。相較于已婚，或是有同居者的人，未婚的單身者罹患失智癥的風(fēng)險(xiǎn)約為1.9倍。相較于擁有豐富人際互動(dòng)的人，缺乏社會(huì)人際互動(dòng)的人，罹患失智癥的危險(xiǎn)度將增加60%。也就是說(shuō)，積極外出與他人交流，以及用心與他人對(duì)話，從中得到歡笑、感動(dòng)等情感體驗(yàn)，對(duì)失智癥的預(yù)防來(lái)說(shuō)都相當(dāng)重要。

多動(dòng)腦幫助大腦活化

研究指出，若是能多動(dòng)腦，即可增加神經(jīng)細(xì)胞間的連結(jié)，進(jìn)而令當(dāng)事人的心智能力提高，藉此幫助預(yù)防失智癥。

針對(duì)具體的活動(dòng)效果進(jìn)行調(diào)查，從中得知閱讀、槌球、演奏樂(lè)器、跳舞等活動(dòng)，都具有預(yù)防失智癥的效果，并進(jìn)而預(yù)防阿茲海默癥等失智癥。

戒煙

吸煙有害健康是個(gè)眾所皆知的事實(shí)，當(dāng)然也會(huì)對(duì)失智癥發(fā)病造成負(fù)面影響。久山町研究的調(diào)查結(jié)果明確指出吸煙所導(dǎo)致的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

該調(diào)查將約七百名年紀(jì)在65歲以上，且并未罹患失智癥的高齡者分為「吸煙」、「曾經(jīng)吸煙」、「未曾吸煙」等三組，展開歷時(shí)15年的追蹤調(diào)查，其結(jié)果匯整如下：在調(diào)查期間，約有兩百名研究對(duì)象罹患了失智癥，而相較于未曾吸煙組，吸煙組的失智癥發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)約為兩倍。但是曾經(jīng)吸煙組與未曾吸煙組之間則并未出現(xiàn)差異。

根據(jù)此結(jié)果看來(lái)，為了預(yù)防失智癥，戒煙可說(shuō)是勢(shì)在必行。浪子回頭猶未晚，希望癮君子們也可以開始戒煙，進(jìn)而降低失智癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。

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有效預(yù)防失智癥意外的食材

咖哩

咖哩粉當(dāng)中放有姜黃，姜黃富含一種名為姜黃素的植化素。最近的研究發(fā)現(xiàn)，姜黃素能夠發(fā)揮預(yù)防失智癥的效果。

蓄積于腦部的乙型淀粉樣蛋白將會(huì)攻擊神經(jīng)細(xì)胞，進(jìn)而造成阿茲海默癥。而姜黃素除了能夠延遲乙型淀粉樣蛋白蓄積于腦部的速度，同時(shí)還可以促進(jìn)老人斑分解。

事實(shí)上，亦有資料顯示，每天吃咖哩的印度人，罹患失智癥的機(jī)率為美國(guó)人的四分之一。因此養(yǎng)成吃咖哩的習(xí)慣，或許能夠期待預(yù)防阿茲海默癥發(fā)病的效果。

但是市售的咖哩塊當(dāng)中，含有大量的脂質(zhì)，因此有攝取過(guò)多脂肪的疑慮。

建議各位在制作咖哩時(shí)，盡可能使用咖哩粉搭配姜黃親自制作，避免使用市售的咖哩塊。

紅酒

紅酒當(dāng)中含有豐富的多酚。研究指出，多酚具有優(yōu)異的抗氧化作用，除了能夠預(yù)防老化、動(dòng)脈硬化、高血壓、癌癥等疾病之外，也能夠發(fā)揮預(yù)防失智癥的效果。

法國(guó)波爾多是知名的紅酒產(chǎn)地，研究團(tuán)隊(duì)曾經(jīng)以當(dāng)?shù)丶s3500位年齡65歲以上的老人為對(duì)象，于三年間追蹤其失智癥發(fā)病率與紅酒攝取量。結(jié)果根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，每天飲用200～300毫升紅酒的人，比起滴酒不沾的人，失智癥發(fā)病率得以降低達(dá)80%。雖說(shuō)如此，紅酒仍然屬于酒精飲料，因此理所當(dāng)然地，飲酒過(guò)量將會(huì)造成反效果。讓我們每天飲用一至兩杯的紅酒，閑適地細(xì)細(xì)品嘗紅酒吧。

咖啡

咖啡當(dāng)中不只含有咖啡因，也富含漂木酸與抗氧化物質(zhì)。事實(shí)上，一杯咖啡當(dāng)中所含的多酚量，幾可匹敵一杯紅酒當(dāng)中所含的多酚量。因此飲用咖啡除了能夠預(yù)防糖尿病與腦中風(fēng)以外，也能夠期待獲得預(yù)防失智癥的效果。

根據(jù)某個(gè)研究報(bào)告指出，于中年期每天飲用3～5杯咖啡的人，進(jìn)入老年期後罹患失智癥的風(fēng)險(xiǎn)將會(huì)降低至66%。除此之外，在某個(gè)以老鼠進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)當(dāng)中，也發(fā)現(xiàn)咖啡因具有去除腦部的乙型淀粉樣蛋白，并部分性地修復(fù)腦部損傷的效果。

如果是不會(huì)特別害怕喝咖啡的人，建議可以每天飲用約3杯咖啡。如果會(huì)因?yàn)閿z取咖啡因而難以入眠的人，則可以透過(guò)在早上喝咖啡等方法，藉此避免失眠。

綠茶

說(shuō)到綠茶，就會(huì)想到其中所含的兒茶素與咖啡因等成分。研究指出，新茶當(dāng)中富含一種名為「茶胺酸」的甘味成分（胺基酸），能夠幫助抑制咖啡因的興奮作用，進(jìn)而安定精神狀態(tài)。除此之外，茶胺酸也具有抑制血壓上升，并保護(hù)腦部神經(jīng)細(xì)胞的效果，因此應(yīng)該也具有抑制腦部認(rèn)知功能下降的作用。

除此之外，根據(jù)日本東北大學(xué)栗山進(jìn)一博士的研究指出，每天飲用2杯以上綠茶的人，出現(xiàn)認(rèn)知障礙的風(fēng)險(xiǎn)較低，且飲用越多綠茶的人，因腦部以及心臟等循環(huán)器官疾病而死亡的風(fēng)險(xiǎn)也較低。

除此之外，綠茶當(dāng)中含有多種抗氧化物質(zhì)，它們會(huì)通過(guò)血腦障壁（blood-brain barrier）抵達(dá)腦部，避免神經(jīng)細(xì)胞受到乙型淀粉樣蛋白與活性氧傷害。每天吃三餐時(shí)，請(qǐng)各位務(wù)必要搭配綠茶。