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冬至吃什么水果比較好?冬至橙子可以吃嗎?

時(shí)間:2017-11-28 16:27:25 編輯:本站整理 540

冬至就快要來臨了,天氣也越來越寒冷了,皮膚也變得越來越干燥,這就需要我們食用大量的水果來補(bǔ)充人體所需要的維生素,促使皮膚狀態(tài)變得越來越好。

冬至適合吃什么水果

1、甘蔗--滋補(bǔ)清熱

甘蔗,有滋補(bǔ)清熱的作用,含有豐富的營養(yǎng)成分。作為清涼的補(bǔ)劑,對(duì)于治療低血糖、大便干結(jié)、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等病癥有一定的療效。

注意事項(xiàng):由于甘蔗和梨相似,都是性寒水果,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

2、橙子--生津止渴、健脾溫胃

橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸等,具有生津止渴、行氣化痰,健脾溫胃,解油膩、消積食,清腸通便,醒酒等作用,多吃可預(yù)防膽囊疾病,增強(qiáng)毛細(xì)血管韌性,降低血中膽固醇,并促進(jìn)機(jī)體對(duì)藥物的吸收能力。

注意事項(xiàng):橙子性涼,飯前或空腹時(shí)不宜食用,否則對(duì)胃不利;吃橙子前后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶,以免影響消化吸收;吃完橙子應(yīng)及時(shí)刷牙漱口,以免對(duì)口腔牙齒有害。

冬至吃什么水果比較好?冬至橙子可以吃嗎?

3、橘子--預(yù)防心血管疾病

營養(yǎng)價(jià)值:橘子含豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素C、維生素B1、維生素B2等,有減少吸收膽固醇、降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化的作用,經(jīng)常吃橘子對(duì)于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處,并可預(yù)防老年中風(fēng)。

注意事項(xiàng):橘子性溫,吃橘子過多會(huì)出現(xiàn)“上火”,誘發(fā)舌炎、牙周炎、咽喉炎等;大量吃入橘子,可能出現(xiàn)高胡蘿卜素血癥,導(dǎo)致手、足掌皮膚變黃,并伴有惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等癥狀;橘子不宜與蘿卜、牛奶同食。

4、香蕉--清熱解毒、助消化、滋補(bǔ)

營養(yǎng)價(jià)值:香蕉香糯可口,含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì),能有效維護(hù)皮膚、毛發(fā)的健康,可以預(yù)防中風(fēng)和高血壓。同時(shí),有鎮(zhèn)定安眠,潤腸通便,潤肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補(bǔ)的作用,對(duì)減肥也相當(dāng)有效。

注意事項(xiàng):香蕉性寒,過量食用會(huì)引起胃腸功能紊亂,并造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對(duì)健康產(chǎn)生危害。

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5、蘋果--潤肺健脾、養(yǎng)心益氣

營養(yǎng)價(jià)值:蘋果富含糖類和鉀鹽,具有生津止渴、潤肺健脾、養(yǎng)心益氣等功效,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),調(diào)理腸胃,治便秘助消化,并能保持血糖的穩(wěn)定,起到降低膽固醇、預(yù)防膽結(jié)石的功效。

注意事項(xiàng):不要在飯前吃水果,以免影響正常的進(jìn)食及消化;蘋果攝入過多,不利于心、腎保健。

吃橙子的好處

1、增強(qiáng)身體抵抗力

鮮橙果實(shí)中含有豐富的維生素C、維生素P及有機(jī)酸,能保護(hù)細(xì)胞、增強(qiáng)白細(xì)胞活性、抵抗自由基,對(duì)人體新陳代謝有明顯的調(diào)節(jié)作用,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力。甜橙果肉及皮能解除魚、蟹中毒,對(duì)酒醉不醒者也有醒酒作用。

2、加快腸道蠕動(dòng)

橙子中含有豐富的纖維素及果膠,對(duì)于加快腸道蠕動(dòng)有一定的作用,能夠幫助身體清腸通便,盡快排出體內(nèi)的有害物質(zhì)。

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3、防治感冒咳嗽

感冒咳嗽是常有的事情,但你知道嗎?吃橙子可以幫助我們有效預(yù)防哦。

橙皮的止咳化痰作用比陳皮還要強(qiáng),如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病癥,選擇喝一些橙皮水有一定的治療效果。

4、能夠防癌

橙子里的有益成分能夠去除機(jī)體中的有害自由基,防治癌細(xì)胞的生長。根據(jù)測(cè)定,橙子是所有水果中含抗氧化物質(zhì)最高的。

而橙子中的黃酮類物質(zhì)則具有抗炎癥以及減輕凝血的功效。因此,經(jīng)常吃橙子對(duì)于預(yù)防癌癥有著一定的作用。

5、降低膽結(jié)石患病幾率

橙子含有豐富的維生素C,從來都是許多人喜愛的水果。對(duì)于他們來說,常吃橙子還有一個(gè)非常驚喜的好處,就是降低膽結(jié)石的發(fā)病幾率。

吃橙子的注意事項(xiàng)

1、吃橙子先后1小時(shí)內(nèi)不要喝牛奶

因?yàn)榕D讨械牡鞍踪|(zhì)遇到果酸會(huì)凝固,影響消化吸引。

2、橙子味美但不要吃得過

人們?cè)诔酝瓿茸又髴?yīng)該要及時(shí)的進(jìn)行刷牙漱口,一面橙子會(huì)給口腔以及牙齒帶來危害。

3、不要用橙皮泡水飲用

因?yàn)楝F(xiàn)在的橙皮上一般都含有保鮮劑,很難用水洗凈。

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4、橙子與蝦不宜同食

橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會(huì)發(fā)作不易消化的物質(zhì),易刺激胃,呈現(xiàn)嘔吐等征兆。

5、橙子與豬肉不宜同食

橙子中的單寧會(huì)與豬肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,生成不利于人體消化的物質(zhì),從而發(fā)生惡心、腹痛等癥狀。

6、橙子忌與檳榔同食

擯榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅(qū)蟲等的感化作用,所以在食用橙子之后忌吃擯榔。

7、肝陰不足、胃酸過多、口干咽燥、舌紅苔少、糖尿病、過敏體質(zhì)患者不宜食用

冬天怎么吃橙子

1.入菜做成橙汁燉排骨

每天吃個(gè)新鮮的橙子補(bǔ)充維生素,除此之外,橙子還能入菜。排骨洗凈后用少許鹽、生抽、淀粉、植物油拌勻;再將橙子洗凈,用刀刮出少許外皮切絲泡水,將橙肉榨汁;鍋熱后將排骨用中火煎至兩面金黃,倒入鮮橙汁后加鹽、糖燜半分鐘,最后收汁裝盤,再擺上切好的橙皮絲即可。做好的橙汁排骨清新又清爽,很好吃。

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2.做成甜品橙子蒸雞蛋

橙子不單是一種可以吃的水果,由于其香味獨(dú)特,用橙肉拌沙拉,吃煎魚煎肉淋點(diǎn)鮮榨的橙汁,樣樣都行。除此之外,還可以用橙子做甜品——橙子蒸雞蛋。將橙子開個(gè)口,把里面的肉用勺子挖干凈,將雞蛋、橙汁及少量糖攪勻,就變成了糊狀的了。接著將其放入橙子殼中,蓋上切下來的橙皮,上鍋蒸10分鐘左右就好了。做好的橙子蛋羹酸酸甜甜,而且好看又好吃。

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3.冬天橙子可以蒸著吃

做法:如果有橙子干也就是陳皮效果會(huì)更好一點(diǎn)。把其皮蒸熟之后就可以使其營養(yǎng)物質(zhì)得到很好的釋放,可以很好的分揮出發(fā)油物質(zhì),只要喝其湯就可了。

功效:蒸橙子只是民間的一個(gè)偏方,但是對(duì)于緩解由于風(fēng)寒感冒引起的咳嗽流鼻涕等均有很不錯(cuò)的保健功效的。

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