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時間：2018-01-29 17:48:36 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 9488
烤土豆片是一種美味的燒烤小吃，在很多燒烤攤上都可以吃到這種美食，搭配濃郁的自然風(fēng)味。那么，烤箱烤土豆片要多長時間？烤箱怎么烤土豆片？
烤盤上墊上錫紙，土豆片兩面刷上融化后的黃油（黃油較能增香，沒有的話用植物油也可以），均勻的撒上一點椒鹽，然后170度左右（具體根據(jù)自家的烤箱和個人喜好作調(diào)整），烤個8分鐘左右就好了）。
1、先將土豆去皮切片，不要太薄，要厚一點，然后所有輔料放在碗中拌勻。
2、將土豆片放入碗中，用手抓，確保每一片土豆都均勻蘸上醬料。
3、然后將烤盤抹油，土豆片均勻平鋪在上面，烤箱預(yù)熱180，然后土豆片入烤箱，150度15分鐘。
4、建議最好用錫箔紙包住烤盤再烤，會省很多麻煩。
主料：土豆(一個)、洋蔥(一個)、紅椒(一個)
調(diào)料：鹽(一勺)、孜然粉(5g)、辣椒油(2勺)
制作流程：
1、材料備好。
2、全部洗凈，切成差不多的大小。土豆切厚片。
3、坐鍋燒水放一勺鹽。
4、水開了之后加入土豆先煮3分鐘。
5、接著加入洋蔥和紅椒一起煮1分鐘。
6、烤箱預(yù)熱5分鐘。上下火200度。
7、煮好的材料用竹簽串起來。
8、放進(jìn)烤箱，用上火就行了，180度烤只稍微有點金黃即可。
9、最后用刷子刷上孜然粉和辣椒油調(diào)味料即可。
一、抗癌癥
烤土豆能夠抗癌，其中的豐富維生素A和維生素C共同調(diào)理機體免疫力，而另一成分葉酸則能中和癌細(xì)胞活血，烤土豆中的這三類成分是徹底的抗癌物質(zhì)，所以多吃烤土豆就能正確的抵抗癌癥。
二、益心臟
烤土豆中富含鉀元素，b族胡蘿卜素，再結(jié)合葉酸一起可以調(diào)理人體心血管，給各種疾病以調(diào)理打擊。鉀元素是可以平衡細(xì)胞液化，改善電解質(zhì)平衡的元素，對平衡身體的正常血壓和心臟功能有極為重要的作用。其次B族胡蘿卜素則多能夠抵抗血脂的氧化，預(yù)防各類動脈硬化問題。
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