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時(shí)間：2018-02-09 09:19:20 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 881
椰奶凍不少人應(yīng)該都吃過(guò)，尤其是南方地區(qū)的人。椰奶凍一般建議都是盡快食用。那么，椰奶凍保質(zhì)期多久？可以放冰箱保存嗎？
椰奶凍保質(zhì)期只有五天。新鮮的椰奶在冰箱可以保存3-5天，常溫的話(huà)兩天就有可能要變質(zhì)了；如果是買(mǎi)的包裝椰奶，開(kāi)封前參考保質(zhì)期，開(kāi)封后依然是3-5天。
椰奶跟椰奶制品本來(lái)就不易保存，最好是盡快吃完，因?yàn)槌厝菀鬃冑|(zhì)，冷藏環(huán)境下椰奶制品會(huì)結(jié)塊變硬，所以還是盡快食用比較好。
椰奶凍由椰漿及其他食材凍制而成，可以與其他食材搭配做成各種美食，是夏天消暑的良好選擇。
1、把瓊脂放入冰水里,浸泡15分鐘,然后撈出瀝干備用。
2、把牛奶倒進(jìn)容器里,加入淡奶油,椰漿,白砂糖,充分?jǐn)嚢柚撂侨诨?/p>
3、然后把椰漿和浸泡好的瓊脂一起倒進(jìn)保鮮盒里。注意:保鮮盒要墊上保鮮膜,方便取出!
4、蓋上蓋子放進(jìn)冰箱冷凍6個(gè)小時(shí)。變成固態(tài)狀。
5、冷凍后取出。
1、煮椰奶液的時(shí)候一定要小火不停攪拌，避免燒糊了。
2、沒(méi)有吉利丁片可以用等量的魚(yú)膠粉代替。
3、喜歡再甜的可以適量加點(diǎn)糖或者蜂蜜。
4、可以直接用布丁碗來(lái)裝，凍好以后用勺挖來(lái)吃。
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