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時(shí)間：2018-03-01 15:17:45 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 1074
豬腰具有補(bǔ)腎的功效，腎不好的人可以偶然食用，豬腰在搭配上大家要注意了，并不是所有食物都可以豬腰一起吃。那么，豬腰能和雞蛋一起吃嗎？
豬腰和雞蛋能一起吃。下面介紹一下豬腰雞蛋湯的做法。
材料：豬腰200g，雞蛋2個(gè)
步驟：
1、先將豬腰切對(duì)半，去掉白色部分
2、沖洗一下，取出適量鹽，涂抹全部，用手輕輕來(lái)回搓幾遍
3、再用水把鹽洗凈，切片
4、把生姜切絲、蔥切段備好，放置一旁
5、用煲鍋裝適量的水，放入姜絲，和適量的雞精
6、取出一個(gè)雞蛋，并打散
7、待水滾開(kāi)之后，放入切好的豬腰片
8、把漂浮上來(lái)的沫用勺子弄掉
9、水沸開(kāi)后，再把雞蛋輕輕倒進(jìn)去
10、放入適量的鹽，再放入蔥花，等水開(kāi)后，即可出鍋
用料：雞蛋1個(gè)，豬腰1只，糯米60克。
制法：豬腰去筋膜切片，雞蛋打碎加入鹽、油拌勻，糯米煮粥，將成時(shí)加入雞蛋、豬腰稍煮即可。作為早晚餐或點(diǎn)心食用。
功效：補(bǔ)腎健脾。豬腰性味咸平，具有理腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效;糯米有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用;雞蛋性味甘平，能補(bǔ)陰益血、除煩安神、補(bǔ)脾和胃。本粥可適合病后體虛、脾腎不足、腰酸腰痛、遺精、盜汗、耳鳴者服用。
豬腰：中含較多的鐵鋅等礦物質(zhì)，同時(shí)含較多的維生素A，對(duì)眼睛皮膚都有好處，同時(shí)能起到補(bǔ)腎的作用。
核桃：含較多的不飽和脂肪酸和維生素B，鋅含量也比較高，對(duì)提高記憶力，補(bǔ)腎也是有好處的。
雞蛋：含豐富的蛋白質(zhì)卵磷脂和微量元素，是補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的好食物。
注：適當(dāng)吃一些對(duì)身體有好處，但不要過(guò)量，豬腰、雞蛋膽固醇高，多吃對(duì)身體不好
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