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牛肉干熱量高嗎 熱量算是比較高

時間:2018-03-07 10:51:31 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 2276

牛肉干是牛肉風(fēng)干后制成的,可以直接食用,是一種非常受歡迎的風(fēng)味零食小吃。那么,牛肉干熱量高嗎?牛肉干的熱量多少?

牛肉干熱量高嗎

牛肉干好吃,而且食用也很方便??墒桥H飧傻臒崃勘容^高,因此正在減肥的朋友們一定要控制好食用量哦。通常情況下,100克牛肉干熱量為550大卡。1粒牛肉干4.0克含有熱量22大卡,需要散步15.2分鐘才消耗完。由此可以見牛肉干熱量是非常高的。

牛肉干熱量高嗎 熱量算是比較高

牛肉干減肥可以吃嗎

據(jù)研究,每一百克牛肉干中大約含有500大卡的熱量。對于不少減肥愛好者來說,每天如果能消耗500卡的熱量,很快就能有效減脂,而且500卡相當(dāng)于一些人一天吸收的熱量。所以愛吃牛肉干的吃貨可要小心了,如果每天吃太多牛肉干,可能就會直接影響健康了。

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牛肉干營養(yǎng)元素

牛肉干熱量雖然高,但是每100克食物含有脂肪40.00克、膽固醇120.00克、核黃素0.26克、鈉412.40克、磷464.00克、蛋白質(zhì)45.60克、鐵15.60克等。牛肉干熱量高,其營養(yǎng)價值是非常豐富的。擔(dān)心牛肉干熱量高的朋友在食用的時候一定要控制好食用量。

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牛肉干做法

原料:

新鮮牛肉500克(500克的牛肉做好會只有400克左右)辣醬(選擇口味最好的)

花椒粉、糖、鹽、醬油、八角、桂皮、大香、丁香均少許,芝麻50克

1.將剔去骨的新鮮牛肉切成十克左右的大塊,放入鍋中加少許鹽煮至七八成熟,撈出晾涼后切為厚0.2~0.3厘米的大薄片;

2.湯鍋中加適量料酒、醬油、紅糖以及用紗布包好的桂皮、花椒、大小茴香、姜片等調(diào)料,燒沸后放入切好的牛肉片,旺火煮30分鐘;

3.撈出瀝去水分,用電烤箱(或炭火)烘干即可食用,如煮肉時味不佳,烘烤時可撒些五香粉、味精等調(diào)料。用此法制的牛肉干,香味濃郁,口感良好。

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