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時(shí)間:2018-03-28 09:01:44 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 2611
干天麻可以保存的時(shí)間較長(zhǎng),但是如果保存的方式不當(dāng),天麻會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的情況。那么,天麻發(fā)霉了還能吃嗎 ?
如果天麻表皮生霉的話,是因?yàn)闅夂虮容^潮濕和儲(chǔ)存不當(dāng)?shù)脑颍憧梢园衙咕醚浪⑾锤蓛?,然后用太?yáng)曬干,切開(kāi)以后里面沒(méi)有問(wèn)題的話是可以吃的,如果天麻里面發(fā)霉壞了屬于變質(zhì)就不能吃了。
天麻是一種名貴藥材,據(jù)記載,天麻有醫(yī)治驚頭昏、提氣益神的作用。天麻生霉會(huì)有所失效,但并不是不能吃了,先看霉點(diǎn)長(zhǎng)了多少,如果生霉?fàn)€了當(dāng)然不可食用了,霉點(diǎn)還可以刮洗掉的話就能吃。天麻確實(shí)容易生霉,下次干天麻買(mǎi)回來(lái)后,要立即用好一點(diǎn)的白紙包起來(lái)再用塑料袋封閉包裝,放在干燥的地方,以防霉變。
發(fā)霉中藥不能吃。中藥的成分是很復(fù)雜的,能治病的只是其中的一個(gè)成分,而變質(zhì)的藥成分改變就更大了,已經(jīng)不具備治病的功能,所以不能吃了。
中藥發(fā)霉就千萬(wàn)不要熬制了,因?yàn)槔锩娴闹兴幊煞职l(fā)生了改變,而且藥效也改變了,再去熬制來(lái)喝的話,肯定會(huì)影響到健康的,甚至引起中毒,因此最好不要再食用了。
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