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時(shí)間:2016-05-12 14:30:10 編輯:本站整理 656
南瓜含有大量的鋅參與體核酸、蛋白質(zhì)的合成是腎上腺皮質(zhì)的固有成分為體生長發(fā)育的重要物質(zhì)
南瓜與豬肝同食可治夜盲與山藥同食有增補(bǔ)益脾胃的功能另外南瓜含有豐富的維生素和果膠果膠具有很好的吸附作用能黏結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌霉素和其有害物質(zhì)如重金屬當(dāng)中的鉛、汞和放射元素能夠起到解毒的作用
嬰幼兒咀嚼和消化機(jī)能尚未發(fā)育完善,消化能力較弱,不能充分消化吸收營養(yǎng),因此,嬰幼兒飲食供給的輔食或飲食應(yīng)軟、細(xì)、熟,如將蔬菜擠出菜汁、切成菜泥,瘦肉切成肉末等。
有些家長喂養(yǎng)嬰兒時(shí),習(xí)慣于先將食物放在自己嘴里咀嚼,再吐在小勺里或口對(duì)口喂養(yǎng),這樣做的目的是怕孩子嚼不爛,想幫幫忙。其實(shí),這樣做反而不利于嬰幼兒消化機(jī)能的成熟。
嬰幼兒對(duì)單調(diào)食物容易發(fā)生厭倦。為了增進(jìn)嬰幼兒的食欲和避免偏食,保持充分合理的營養(yǎng),在可能口瘀情況下,應(yīng)使食物品種豐富多樣,色、香、味俱全,主食粗細(xì)交替,輔食葷素搭配,每天加1-2次點(diǎn)心。這樣,既可以增進(jìn)孩子的食欲,又可達(dá)到平衡膳食的目的。
當(dāng)前,市場上供應(yīng)的嬰幼兒食品中,經(jīng)過強(qiáng)化的食品很多。倘若目地選購各種各樣的強(qiáng)化食品給嬰幼兒食用,就有發(fā)生中毒的危險(xiǎn)。家長應(yīng)仔細(xì)閱讀食品外包裝上所標(biāo)明的營養(yǎng)素含量。如遇幾種食品中強(qiáng)化營養(yǎng)素是一樣的,就只能選購一種,否則對(duì)嬰幼兒有害。必要時(shí)家長應(yīng)征求醫(yī)生或?qū)<业囊庖姟?/p>
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