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椰子片的功效與作用 吃椰子片好不好

時間:2018-05-10 16:07:44 編輯:5號網(wǎng)-qiwen 14965

記得在大學的時候,朋友給我吃了椰子片這種零食,然后就感覺自己停不下來了,甜甜的,非常爽口,咬下去還很脆哦!

椰子片的功效與作用

當脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身體虛弱時,將椰肉切碎,并加入適量的雞肉和糯米,蒸熟后飲食,效力更佳,因為雞肉、糯米及椰肉三者皆滋補,用燉湯的方式處理,補益功效更加顯著;椰子中加入冬瓜子可瀉肺火;加性涼的雪肉或清補的黃耳可中和椰子的溫燥。

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椰子片的禁忌

患寒咳時,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。體內(nèi)熱盛的人不宜吃椰子;如果您長期夜睡,愛吃煎炸食物,容易發(fā)脾氣,口干舌燥的話,也要切記請勿多吃椰子。

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椰子片的營養(yǎng)

椰子片其實就是干的椰子肉

椰子肉,異名椰子瓤,為棕櫚科植物椰子的胚乳,色白,嚼之似肉質(zhì)。味甘性平,“益氣,去風,食之不饑,令人面澤”(《本草綱目》)。? 椰子果肉含油量為60%一65%,油內(nèi)大部分脂肪酸為飽和脂肪酸,僅有很少的油酸與亞油酸。這與一般植物油有很大不同。飽和脂肪酸盡管有一些弊端,但也是人體所需要的營養(yǎng)成分,為了維持良好的健康水平,營養(yǎng)學家建議飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸最好各占1/3,即保持1:1:1的比例較為適宜。此外椰子肉尚含有一些蛋白質(zhì)、蔗糖、葡萄糖,對皮膚的健美也有益處。

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椰子片好吃嗎

或許很多人會認為看電影標配應該是薯片,可是相對于高淀粉的薯片而言,清脆的椰片才是我們的不二選擇,清香爽口,與眾不同,叫人垂涎。延用古法燒木柴的辦法將爐子加熱,通過炭火慢慢地蒸發(fā)掉椰子片里的水分。相比于現(xiàn)代機械化烤箱,雖然這種烘烤方法既原始又耗時,但烘干效果杠杠的!味道也更具天然感。

椰子片真的是比薯片還要好吃到停不下來的食物??!

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