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時間:2016-05-19 15:00:17 編輯:本站整理 1196
筍子1顆
木耳4-5片
紅色辣椒1個
蔥1根
鹽適量
將木耳提前泡在水中,發(fā)好后切成帶狀。
將筍子去皮去葉,然后洗干凈后切成細絲。
將紅色辣椒洗凈,去蒂、核,切成絲備用。
將蔥剝皮,洗凈,切成節(jié)備用。
向鍋里面加入適量的油,等到8分熱后,放入切好的蔥。
然后放入紅辣椒絲,翻炒,再加入木耳絲。
再放入切好的筍子絲,加入適量的鹽,大火燒五分鐘后即可出鍋
提前將木耳準備好,不要蓋鍋蓋太久以免筍子變顏色。
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