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吃龍蝦可以喝豆?jié){嗎?龍蝦能和豆?jié){一起吃嗎?

時(shí)間：2016-06-03 09:37:52 編輯：本站整理 1562

龍蝦雖然很好吃，但是它屬于寒涼的食物，吃多了容易肚子痛、腹瀉，建議適量食用。那么吃龍蝦可以喝豆?jié){嗎?龍蝦能和豆?jié){一起吃嗎?

吃龍蝦可以喝豆?jié){嗎

營養(yǎng)醫(yī)師介紹吃龍蝦是可以喝豆?jié){的，豆?jié){和龍蝦都含有豐富的蛋白質(zhì)，一種是植物性的一種是動(dòng)物性的，兩者氨基酸種類有差別，但是結(jié)合起來食用會(huì)起到氨基酸互補(bǔ)的作用，注意不要食用龍蝦的頭部，頭部是毒性最大的地方。

麻辣香鍋小龍蝦的做法

用料：小龍蝦400克、蔥少許、洋蔥20克、蒜10克、土豆50克、紅辣椒10克、胡蘿卜30克、生姜10克、麻辣香鍋調(diào)料各適量

做法：

1.洋蔥、胡蘿卜、土豆切小成塊。

2.蒜、辣椒、蔥、姜切好備用。

3.龍蝦放入開水中煮熟，撈出。

4.鍋中注入油燒熱，加入土豆、胡蘿卜中火炸熟，撈出備用。

5.鍋底留油，加入蔥、姜、蒜、辣椒爆香。

6.加入麻辣香鍋調(diào)料炒香。

7.加入小龍蝦翻炒1分鐘，淋入少許的熱水燜4分鐘。

8.加入土豆、胡蘿卜、洋蔥大火炒2分鐘，即可出鍋。

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