時間：2018-12-24 16:25:56 編輯：5號網(wǎng)-wsy 1327
吞拿魚和金槍魚這兩個名字其實是一個東西，金槍魚按照英文音譯的話就是吞拿魚，所以大家不用糾結(jié)這兩個名字了，只是一個別稱而已。
吞拿魚就是金槍魚，是別稱。
金槍魚屬于海水魚，在臺灣地區(qū)叫做鮪魚，華人世界又稱為吞拿魚。其肉質(zhì)柔嫩鮮美，蛋白質(zhì)含量高，但脂肪含量很低，俗稱海底雞。
1打開吞拿魚(又名金槍魚)罐頭，番茄醬浸的讓人格外有食欲。
2取出罐頭中的魚肉，搗碎，加入千島沙拉醬。
3將吞拿魚和千島沙拉醬充分攪拌均勻。
4將做好的吞拿魚醬涂抹在一片吐司上。
5黃瓜洗凈后用刮皮刀，刮成薄片，整齊的碼在另一片吐司上。
6兩片吐司合并一起，切成三角狀，配杯牛奶，叫寶貝開吃啦。
吞拿魚的功效與作用是強筋骨金槍魚能補虛壯陽、除風濕、強筋骨、調(diào)節(jié)血糖，對性功能減退、糖尿病、虛勞陽痿、風濕痹痛、筋骨軟弱等癥均有防治之效。
適宜人群:一般人群均可食用。尤其適宜慢性病、高血脂、體質(zhì)虛弱者，更年期婦女。
吞拿魚體形較長，粗壯而圓，呈流線形，向后漸細尖而尾基細長，尾鰭為叉狀或新月形。尾柄兩側(cè)有明顯的稜脊，背、臀鰭后方各有一行小鰭。具有魚雷體形，其橫斷面略呈圓形。金槍魚的形狀也很奇特，它的整個呈流線型，順著頭部延伸的胸甲，仿佛是一塊獨特的能夠調(diào)整水流的平衡板。另外，金槍魚的尾部呈半月形，使它在大海里能夠很快地向前沖刺。強勁的肌肉及新月形尾鰭，肩部有由漸漸擴大的鱗片組成了胸甲，背側(cè)較暗，腹側(cè)銀白，通常有彩虹色的光芒和條紋。另一特征是肚皮下有發(fā)達的血管網(wǎng)，可以作為一種長途慢速游泳的體溫調(diào)節(jié)裝置。
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