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時(shí)間：2016-06-28 09:28:00 編輯：本站整理 1427
生病了就要多喝排骨湯，補(bǔ)充營養(yǎng)增強(qiáng)抵抗力，補(bǔ)血益氣恢復(fù)健康。那么電飯煲可以燉排骨嗎?電飯煲能燉排骨嗎?
營養(yǎng)醫(yī)師介紹電飯煲是可以燉排骨的，燉雞湯和排骨湯都是選擇煮粥這個(gè)模式，事先將排骨洗干凈，血水都濾掉，然后放進(jìn)電飯煲里，慢慢燉就好了，如果你燉一次覺得不夠爛，可以接著燉第二次，多加點(diǎn)水就好。
1、準(zhǔn)備食材，小排洗凈，土豆刨皮切丁。
2、排骨焯水（加入滾水中煮至變色）。
3、電飯煲中倒一層油加熱，倒入排骨和姜蒜片，煮飯模式加熱7-8分鐘。
4、開蓋加入土豆塊、紅辣椒段，將一大勺老干媽醬、兩勺生抽、一勺老抽、一小碗水拌勻，倒入電飯煲。
5、電飯煲加熱至收汁，約10分鐘（中途可查看土豆有沒有酥軟），盛出，撒蔥花。
6、開鍋。土豆酥軟，排骨鮮香。
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