夏天葡萄大量上市,別小看小小的葡萄,葡萄雖小營養(yǎng)價值卻很高!吃葡萄有什么好處呢?葡萄的功效與作用是什么呢?
吃葡萄有什么好處
紅葡萄含逆轉酶,可軟化血管、活血化淤,防止血栓形成,心血管病人不妨多吃。逆轉酶在紅葡萄皮里含量最豐富,最好連皮一起吃;
白葡萄具有補肺氣、潤肺功效,很適合咳嗽、患呼吸系統(tǒng)疾病的人食用;
綠葡萄則偏重于清熱解毒;
紫葡萄富含花青素,可以美容抗衰老;
黑葡萄則滋陰養(yǎng)腎、黑頭發(fā)的功效更為突出。
葡萄的功效與作用
1、葡萄有抗疲勞的功效:葡萄中含有礦物質鈣、鉀、磷、鐵、蛋白質以及多種維生素B1.B2.B6.C和P等,還含有多種人體所需的氨基酸,常食葡萄對神經衰弱、疲勞過度大有裨益。
2、葡萄有補血的功效:把葡萄制成葡萄干后,糖和鐵的含量會相對高,是婦女、兒童和體弱貧血者的滋補佳品。從中醫(yī)的角度而言葡萄有舒筋活血、開胃健脾、助消化等功效,其含鐵量豐富,所以補血。
3、葡萄不但具有廣泛的藥用價值,還可用于食療:頭暈、心悸、腦貧血時,每日飲適量的葡萄酒2-3次,有一定的治療作用;干葡萄藤15克用水煎服可治妊娠惡阻。
4、現(xiàn)代醫(yī)學研究表明,葡萄還具有防癌、抗癌的作用。
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