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時(shí)間:2020-09-24 11:44:36 編輯:本站整理 0
香茅草是一位中藥,也可當(dāng)做日常生活的調(diào)味品,香茅草在醫(yī)學(xué)領(lǐng)域的用途非常廣,可以治療多種疾病。很多人都喜歡用香茅草泡茶喝,起到養(yǎng)生保健的作用。
1、將香茅草切成1-2厘米的小段,然后用手輕輕的揉搓,使將香毛草變得柔軟,這樣在泡茶時(shí),更容易出味;?
2、然后將香茅草放入杯中,先用開(kāi)水沖泡一遍倒出,這樣可清洗掉香茅草表面的雜質(zhì);?
3、再次往杯中加入熱水,悶泡5-8分鐘,加入適量的檸檬汁或者蜂蜜就可以飲用了。 除了這種自制的香茅茶外,市面上還有香茅草茶茶包售賣(mài),這種直接沖泡即可,很方便。??
1、香茅草含有天然的清香,沖泡以后,清香撲鼻,具有很好的和胃通氣、提神醒腦的功效。?
2、香茅草中含有的有效成分,還具有疏風(fēng)解表,祛瘀通絡(luò)等功效,用它泡茶特別適合治感冒頭痛,胃痛,泄瀉,風(fēng)濕痹痛,跌打損傷等病癥飲用。
冰箱冷藏保存?
新鮮的香茅草若是太多吃不完,可放在封閉容器中冷藏保存。 具體做法: 1、將香茅洗過(guò)、吸水紙吸干、晾至表面不潮,然后剪成1-2厘米的小段; 2、將剪好的香茅草放入密封罐或保鮮袋中,然后放到冰箱冷藏室保存即可。 除了剪斷外,還可將香茅草用食物調(diào)理機(jī)打成碎末保存。?
曬干保存?
香茅草太多還可以洗凈、曬成干香茅延長(zhǎng)保存時(shí)間。干香茅草在儲(chǔ)存時(shí)應(yīng)放在干燥避光處,避免受潮。?
新鮮的優(yōu)質(zhì)香茅草放在冰箱中大概能保存1~2周。 干香茅草可保存的時(shí)間則很長(zhǎng)。其實(shí)這種干的香料并不會(huì)像鮮農(nóng)產(chǎn)品一樣發(fā)霉腐爛,是不會(huì)壞的,其保質(zhì)期其實(shí)是指其在烹飪時(shí)香味的保存時(shí)間長(zhǎng)度,一般來(lái)說(shuō),只要存放得當(dāng),大概可保存1-2年。
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