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時間:2016-08-11 15:57:37 編輯:5號網(wǎng)-hzq 678
板栗不緊急拿來吃的,也是可以拿來泡酒的,很多人老人喜歡自己泡酒喝,那么老人是否可以喝板栗酒呢?老人喝板栗酒好不好呢?下面我們來詳細介紹下!
板栗是一種性溫的食物,對脾胃是有好處的,板栗到了深秋的時候才會慢慢成熟,板栗通常是作為一種零食來食用,但實際上板栗的吃法有多種,有些地方甚至用板栗來泡酒,可能很多人并不知道板栗也可以泡酒,確實是這樣,板栗泡酒已經(jīng)成為很多地方的一種特色,而且喝了有很多好處,那板栗酒適合老人喝嗎?老人能喝板栗酒嗎?
老人可以喝
老人是可以喝板栗酒的,板栗泡酒后可能藥效會更好,很多人可能知道板栗本身就能壯陽補腎的效果,而板栗泡在酒中,補腎助陽的效果會更好,其實我們看見很多藥酒都是實物和酒想結(jié)合來強身健體的,所以板栗酒也具有很好的強身健體的效果,老人當然也是可以喝的,老人喝了能緩解骨質(zhì)疏松、腰腿疼和治療高血壓和冠心病等疾病,還有延年益壽的功效,所以老人喝板栗就也是很好的。
做法也簡單
很多人可能會選擇直接買板栗酒,其實自己在家里也是可以做的,而且方法也很簡單,需要準備板栗和白酒,板栗和白酒注意是一比三的比例準備,板栗不需要去皮,直接將板栗洗干凈后切一個小口就可以放進白酒中,注意白酒要將板栗淹沒,酒壇密封好,大概一個星期后就可以喝了。
溫馨小提醒
其實將板栗制成藥酒是一種中醫(yī)中很常見的滋補方法,藥酒治病養(yǎng)生的方法也比較方便和直接,雖然老年人可以喝板栗酒,但是板栗酒并不是所有的人都可喝的,如果常年有痛風的患者和脾胃不好的人就不能喝板栗酒,還有糖尿病患者和孕婦小孩也不能喝。
喝些什么酒呢?
黃酒:黃酒是最古老的一種飲料酒,因其酒液顏色黃亮,故稱黃酒。主要含有糖分、糊精、高級醇。甘油、有機酸、維生素等,是營養(yǎng)豐富的飲料。除引用外,還可支撐要就,又可做作一些中藥的“藥引”。老年人適量飲用黃酒,不僅能延緩衰老,而且對預防高血壓、高血栓及保護心臟能起到一定作用。少量飲用黃酒還可幫助通絡活血,祛風除濕,使身體溫暖起來。但要注意的是,猶豫黃酒的熱量較高,如加飯酒,每100毫升可供熱量120千卡,喝300毫升黃酒相當于吃了100克米飯或150克饅頭。另黃酒含糖量也較高,血糖在臨界點或糖尿病人不適合飲用。
啤酒:啤酒由麥芽、啤酒花釀造而成,是一種理想的營養(yǎng)飲料,含有維生素B1、維生素B2,維生素H和煙酸、泛酸、葉酸以及可溶性蛋白質(zhì)等。其中所含的氨基酸不僅數(shù)量大,而且品種多,具備人體不能合成的8種氨基酸,因此被成為“液體蛋白質(zhì)”,又因含有多重維生素,又稱為“液體維生素”。適量飲用啤酒對高血壓病、心臟病、青光眼和結(jié)核病患者都有益處。但不宜過量,也不能常飲,否則容易引起體內(nèi)脂肪堆積,加重心臟負擔,痛風患者不能飲用。
葡萄酒及其他果酒:酒精含量在12—24°,主要成分是水,酒精、醇類、酸和酸性鹽、糖、鞣酸、蛋白質(zhì)、果膠等。飲用葡萄酒對身體虛弱,患失眠癥和精神倦怠者及老年人來說是有益的,但最好是干紅。山楂酒具有開胃止痛、消食化積、止痢止瀉、鎮(zhèn)痛收斂、調(diào)經(jīng)化瘀、活血止血、軟化血管、降脂降壓等功效,老年熱也可飲用。
1、過飽不飲酒
人在飲食無度后,人的胃腸過于充滿,氣血過于充盈,此時再飲酒則易損傷脾胃,尤應戒之。
2、患病期間不飲酒
酒能動血,人飲酒后,則面赤手足俱紅是血液循環(huán)加快所致。臨床患有心血管病,肝、胃、肺等器官的疾病者應堅決戒飲。
3、不飲愁悶酒
當人的精神異常時,不要飲酒,以防辦事顛三倒四,不成體統(tǒng),甚至造成酒禍,給家庭和社會帶來不幸,切不可以酒解愁。
4、不飲烈性酒
隨著社會文明程度的提高,喝烈性白酒已被看成是一種低層的應酬。但是專家介紹,白酒不是液體面包,60°的烈性白酒,酒精占60,水占38左右,剩下的1-2是微量成分,其中有構(gòu)成香味的物質(zhì),也有甲醇,雜醇油等對人體的聽力、眼睛、肝臟有害的物質(zhì),故宜戒之。
5、不飲空腹酒
古人飲酒多在食后,食后飲酒能減緩酒對胃腸的刺激,若長期空腹飲酒危害最大。一個小時胃膈吸收酒60,一個半小時吸收達90,只有10從尿、汗和呼吸道排出,會造成脂肪肝和肝硬化。研究表明,飲酒者比不飲酒者肝硬化的發(fā)病率高7倍。空腹飲酒易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃潰瘍等多種疾病,務必戒之。
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