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時間:2016-11-01 12:58:47 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 3304
烤鴨一般是現(xiàn)烤現(xiàn)吃,但是很多人在吃完后可能依舊念念不舍,想打包回去再吃或者帶給親朋好友們品嘗。那么,烤好的鴨子可以打包嗎?打包的鴨子好吃嗎?
全聚德烤鴨是可以打包的,打包可以買半只。鴨子用微波爐或者烤箱稍微熱一下就可以,味道不會差的。鴨餅需要蒸,這個涼的比較快,蒸好放在鍋里隨吃隨取。
打包回家的烤鴨口感肯定不如店里,但有三種方法可以讓你吃得更爽些。
1、燒熱油,然后用勺子均勻的淋在烤鴨上,直到烤鴨皮鼓起為止。?
2、將烤鴨片好,用保鮮膜包上放入微波爐中加熱2分半鐘。?
3、將烤箱預熱到200度,將烤鴨放進烤箱直接烤2分鐘。
上次在北京玩的時候在前門點吃的烤鴨,覺得特別香特別好吃,回家后還是念念不忘。最近一個親戚去北京,千叮嚀萬囑咐回來一定要帶一只烤鴨,就要前門全聚德的,快餐廳的,整只打包帶回來。于是在家數(shù)算著親戚回來的日子,心想終于又可以吃到正宗的北京烤鴨了。親戚在離開北京的前一天確實買了一整只剛出爐的,打包(包裝蠻好的)第二天帶回來吃,按照說明加熱了之后,配上荷葉餅,蘸了甜醬,咬了一口,沒想到味道比親臨現(xiàn)場吃的剛出爐的差的不是一個檔次,只能說是差強人意。最終得出一個結(jié)論:要想吃正宗味道的北京烤鴨,一定要去店里吃剛出爐的,長途打包帶回家絕對是浪費。好在甜醬的味道還是很令人滿意的。鑒于之前在店里吃的味道很好,還是打五分,但一定要去店里吃。
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